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特に装置内における付着・固化が激しいショウガなどの食品汚泥を得意とする。

たこ焼きはタコ、卵、キャベツ、青ネギ、揚げ玉、ショウガなど、お好み焼きも豚肉、卵、キャベツ、揚げ玉などが入りどちらもマヨ・ソース味。

同社は新たに、ショウガ抽出エキスがメラニン細胞を酸性化し、メラニン生成を抑えることを発見。新製品にショウガ抽出エキスを配合することで、効果をより高めた。

ショウガをすり下ろして楽しむジンジャーティーや、鍋物にニンニクを加えるのに便利。

【さいたま】ドリマックス(埼玉県川口市、松本英司社長、048・254・1231)は、ショウガやニンニク、ダイコンなどが対象の万能自動おろし機(写真)を発売した。... ...

当面はユズオイルを生産するが、将来は同社の搾油、抽出、発酵技術を活用し、ショウガなど高知県産の農作物による事業展開もしていく。

川鶴酒造 香川県産の梅実をじっくりと漬け込んで仕込んだコクのある梅酒に高知県産のショウガを加えた「手造り純米生姜梅酒 ジンジャーうめざけ」を冬季限定発売した。... 後口のショウガの風...

シオダ食品(栃木県佐野市、塩田孝社長、0283・67・1313)は、ショウガの市場価値を高めるため、ショウガを原料にした健康ドリンク、ティーバッグ、青汁など商品開発を強化している。&#...

同社はスライサーのほか、ショウガ角切り用「スーパーダイサー」、白菜四割り、ニンジン皮むきなどの各種機種を展開。

ショウガ科の植物マニゲットの種子「天国の種」を配合。

「トマト、アスパラガス、ショウガ…、栃木県特産の唐辛子やニラでもつくった」と、指を折って数えるのは地ビール醸造の栃木マイクロブルワリー(宇都宮市)代表の横須賀貞夫さん。

最近は地元神社と組み、ジンジャー(ショウガ味)のロールケーキを開発するなど新商品開発に力を入れている。

ショウガ科の植物「マニゲット」の種子「天国の種」に含まれる辛み成分「パラドール」に基礎代謝を促進する効果があることを確認。

今回の研究ではショウガ、ニンジン、トウキ、ボタンピの4種のエキスに蒲公英根エキスを配合した製剤のもつ「ヒトに対する効果」について、女性を対象にヒトフォトトリコグラム試験を実施した。

だるい時向けの「はと麦とほうれん草の生姜スープ」は、しんから温まるようショウガを効かせている。

おたねニンジンのほか、ショウガやサンショウの和漢植物、ローヤルゼリー、コラーゲンなどを配合し、飲みやすいソフトカプセルにした。

ショウガやトウガラシなど香辛料抽出物のほか、カフェインなどを配合した。

キリンヤクルトネクストステージ(東京都江東区、橋本誠一社長、03・5639・0039)は、ショウガとはちみつをブレンドした「はちみつ生姜青汁」を25日に発売する。... 新製品は大分県...

アサヒビールは28日、ジンジャー(ショウガ)の刺激のある発泡酒「ジンジャードラフト」を10月21日に発売すると発表した。

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