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favy、外国人向けグルメ情報サイト 英語版が好スタート (2017/5/10 建設・エネルギー・生活2)

日本語の翻訳記事だけでなく、外国人観光客などに人気の店や和食が楽しめる店など、外国人観光客の視点に立ったオリジナルの記事や動画を発信する。

さらに現代の生活に過去の文化を取り入れることで、江戸時代から続く和食文化の見直しにもつながる。

国際品評会で金賞を受賞》 「和食人気は日本ワインにとって追い風だ。日本ワインはそもそも、和食に合う味に設計されている。フランスなど欧州のワイン先進国も、最近は料理が和食と同じように“...

今ではインド料理よりも和食の方が好き」と、すっかり日本通な様子。

大阪を中心に近畿2府4県から、和食やフレンチ、イタリアン、お好み焼き、ショットバーなど幅広く掲載した。

韓国ではしょうゆやつゆ、たれなどの和食調味料が広く使われており、削り節メーカーも多数存在する。

双日は22日、ミャンマーの小売り最大手シティ・マート・グループと組み、ヤンゴンの中心部にフードコート形式の和食店「東京・ダイニング・シティ」を仮オープンした。

マルカン酢、米ジョージア州に米酢工場新設−生産量倍増 (2017/3/2 建設・エネルギー・生活2)

米酢増産で、和食ブームを背景に米国で高まる米酢需要を取り込む。

国内の野田工場と高砂工場で生産しているが年2割増の勢いで伸びており、設備投資で能力増強を図る」 【チェックポイント/新需要創出の功績は大きい】 しょうゆは...

食事に関しては、和食の良さが評価されています。

海外で和食ブームが続く中、日本企業の海外市場開拓意欲も強まっている。

第1弾としてヤンゴン市内に、和食を中心とするフードコート「東京・ダイニング・シティ」を3月に開設する。

キリン、クラフトビールPR−京都に9月下旬店舗 (2017/2/1 建設・エネルギー・生活1)

古都・京都のファッション性も生かし、和食や日本の伝統文化と連携する。

2020年の東京五輪・パラリンピックや和食ブームを背景とした訪日外国人客の増加で、多数のツアー客などを受け入れるホテルやレストランで簡便に調理し提供できる和風総菜の需要が高まっている。

和食ブームに乗り、和の食器の提案で売り上げを伸ばしている。

訪日観光客が2000万人を突破する中、冊子を通じて外国人にも和食や日本の製品・サービスが持つ付加価値を深く理解してもらう考えだ。

パナソニック、IoT活用でプロの味を家庭で再現 第1弾はコーヒー (2017/1/20 電機・電子部品・情報・通信1)

今後も「和食」などの分野で第2弾を計画している。

働き方改革を進めれば、日本全体へのインパクトも大きい」 ―世界的な和食人気や20年の東京五輪・パラリンピック開催などを、どう味方に付けますか。 ... 現地でフード...

和食ブームや安全安心意識の高まりを背景とした国産志向、為替の円安による輸入品高といった追い風もある。

(編集委員・嶋田歩) 13年に「和食」が国連教育科学文化機関(ユネスコ)の世界無形文化遺産に指定されたことなどを背景に、国内外で日本食や日本食の決め手...

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