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記事検索結果
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95年の震災以前は奈良漬などの漬物を中心とする加工食品で、百貨店などをメーンに約20億円を売り上げていた。... それにも負けず、漬物で培った伝統技術を生かした食品に取り組み、ようやく一息ついたころ、...
【阪神大震災経験者からのメッセージ/複眼的な視点養って】 ■石川寛・樽正本店社長 阪神・淡路大震災以前は、漬物を中心とする加工食品で百貨店などをメーンに約...
材料調達で協力を得るのは、海苔のタカラ食品(天王寺区)、漬物の伊勢屋(中央区)、昆布茶・ふりかけ昆布の小倉屋(同)、粉わさびなどの香辛料の向井珍味堂&#...
さらに翌11年3月にはつくだ煮のパッケージを一新し、新たに「柚子香るすしの素」「柚子と大根のお漬物」2種と併せて4品種を発売した。
創設した研究会では初年度に「漬物」を重点テーマに掲げ、発酵関連の技術の向上や品質・衛生管理技術の導入を通じて、付加価値を追求した商品開発を目指す。 ... 当面のテーマとする漬物の高付加価値化...
【前橋】真柄鉄工所(前橋市、真柄智社長、027・253・3252)は漬物用スライサーの改良版(写真)を発売した。... スライサーはキュウリなど漬物の材料を適切なサイズ...
▽生光園(袖ケ浦市)=天然重曹を用いた歩道舗装面や車道内緑地帯の除草方法の開発と提供▽大和田印刷(千葉市稲毛区)=複雑形状・伸縮機能付きギフトボックス・...
▽アールテクス=手指関節リハビリ運動支援ロボット開発▽IMV=リチウムイオン2次電池の劣化機構の解明と劣化診断システム開発▽ヴァイオス=STR自己切り返し式堆肥化装置改良▽MB...
みしな食品は漬物と総菜の製造・卸を主業務としている。漬物では国産野菜を使った漬物にこだわり、作り手や味の違いがアピールできるキムチを得意とする。... 製品名は「富士クレソン漬物」。
