記憶力を高めるのに役立つ効果が期待できるビールテイスト飲料や、ウイスキー原酒を使用した味わいのRTD(ふたを開けてすぐ飲める飲料)テイスト飲料など3種を需要期の7月にかけて投入する。

キリンの富士御殿場蒸溜所は大麦から作る「モルト」、大麦以外の穀物から作る「グレーン」の両方のウイスキー原酒を醸造できる世界でもまれな蒸溜所だ。... 蒸溜所が操業した73年に蒸留した原酒をはじめ、各年...

国産ウイスキーはハイボールブームを背景に原酒不足が深刻化。... 原酒不足深刻化、プレミア価格で取引も こうした未曾有の人気で起きているのが、国産ウイスキーの深刻...

ウイスキー原酒の熟成に用いられる樽の木材種の一つであるスパニッシュオーク材から抽出した独自素材「ウイスキー樽材エキス」やウーロン茶のエキスを配合。

レモンや糖類は使わず、ハイボールに合うようブレンドした専用のウイスキー原酒と強炭酸水を合わせて、スモーキーな香りとドライな飲み口を実現した。「レモンや糖類を入れているハイボール缶が多くを占める中、ウイ...

大麦の麦汁と地元の名水を混ぜる大型タンク、もみの木おけを使った麦汁の発酵工程、蒸留工程などを見学し、ウイスキー原酒をたるで寝かせる貯蔵庫に到着。ここで、香ばしいウイスキー原酒の香りを全身の五感で受けた...

アサヒビールは16日、輸入ウイスキーの一部商品出荷価格を9月1日から引き上げると発表した。... 消費増加で世界的にウイスキー原酒が不足、サプライヤー出荷価格が高騰している。

サントリースピリッツは国産および輸入ウイスキーの一部商品価格を2016年4月1日から引き上げる。... 輸入ウイスキーはジムビーム(700ミリリットル)が1390円から1540円、メー...

サントリースピリッツはウイスキーの新ブランドとして、「サントリーウイスキー知多」を9月1日に発売する。ウイスキーの新ブランドは11年ぶり。知多蒸留所(愛知県知多市)で製造した異なるタイ...

伊藤忠テクノソリューションズは、アサヒグループホールディングス(HD)傘下であるニッカウヰスキーのウイスキー生産を管理する樽(たる)貯蔵システムを構築した。この生産管理...

初仕込みの大麦麦芽100%のウイスキー原酒をオーク樽(たる)に寝かせて3年が経過。... 在庫のウイスキーで製造した「イチローズモルト1988カード、キングオウダイヤモンズ」は...