- トップ
- 検索結果
記事検索結果
電子版有料会員の方はより詳細な条件で検索機能をお使いいただけます。
ログイン
1件中、1ページ目 1〜1件を表示しています。 (検索にかかった時間：0.001秒)
深層断面/米国で「グルテンフリー」食品急拡大-小麦など代替、黒船「ソルガムキビ」... （2015/12/23）
こうした中、小麦の代替穀物として注目されているのが「ソルガムキビ」だ。ソルガムキビは、雨が少なく干ばつに悩まされている米国でも安定的に栽培できる。... オーナーのトム・カプラン氏は「ソルガムキビを取...
