2013年に初めて報告されたウイルス「ToMMV」は、世界的に生産量の多いトマトやトウガラシなどナス科作物に感染し、収量を著しく低下させる。

この用地にどんな農作物が適しているのかを観察するため、植え付けた農作物はサツマイモ、ジャガイモ、ノラボウナ、キャベツ、ハクサイ、トマト、トウガラシ、カボチャ、ソラマメ、カイラン、ブロッコリー、タマネギ...

鷹の爪以外の14系統のトウガラシのゲノム情報と比べて、染色体構造の違いや塩基配列の違いを突きとめた。 南米原産のトウガラシは現在、国内各地でさまざまな地域品種が誕生している。... ...

辛いトウガラシをしっかり育てます―。... 研究チームは先行研究でトウガラシのベゴモウイルス抵抗性遺伝子、pepy―1を特定。ベゴモウイルス抵抗性遺伝子を持つトウガラシと同遺伝子を...

同じ手法で下水中の糞便濃度の指標に使われるトウガラシ微斑ウイルスRNAも検出でき、これを基準に新型コロナウイルスに関する分析結果の妥当性の評価や雨水などによる影響の補正が可能。

干しエビも入っており、乾物の旨みとトウガラシの辛みが効いている。

だが、これまでにトウガラシの辛み成分「カプサイシン」が神経細胞を活性化させて痛みを引き起こすことは知られていたが、具体的な仕組みは分かっていなかった。 ジュリアス氏はトウガ...

あわせてジャパン・ベジタブルシードの販売プラットフォームを活用し、湘研のトウガラシ種子をアジアで開発・販売する考え。

一例としてトウガラシを紹介。... トウガラシに含まれる化合物のカプサイシンを舌で知覚すると、人の脳は痛みを緩和するため、神経伝達物質のエンドルフィンを出す。

うどんのだしにトウガラシ入りのみそだれと八丁味噌(みそ)を混ぜ、店の看板商品であるやきとりを一本串ごと乗せた。

パドロンはスペイン原産のトウガラシ品種の一つで、ビールのおつまみに向く野菜。

トウガラシ1・5キログラム(約5000本)を一度に投入して約4時間で処理する。... 画像処理でトウガラシの実とヘタの色相を判別して位置決めする「境界部検出システム」と、実とヘタを切り...

カフェではゲットウ(月桃)の葉や実、青パパイア、島トウガラシといった乾燥させたハーブ、スパイスなども量り売りする。

沖縄特産の島トウガラシやコショウ「ピパーツ」を使い地域性を打ち出し、原料にこだわった高級感あるブランドに育てる。

(編集委員・嶋田歩) 【タイプ別に供給】 雪印メグミルクは9月に、「さけるチーズ」のトウガラシ味を刷新。

トウガラシエキス、レモンエキス、塩も加えた。

鶏肉、卵、トウガラシ、インゲン、ジャガイモなども上昇しており、インドネシア伝統的市場商業者連合のアブドゥラ・マンスリ会長は「特に生鮮食品への政府の物流統制は十分でないと言える」と指摘している。 ...

商品は同ラーメンをイメージし、背脂しょうゆ味スープにたまねぎをトッピング、焙せんトウガラシも加えてパンチの効いた味に仕上げた。

日清食品は、ジャマイカの国民食であるジャークチキンをトウガラシめん流にアレンジした即席カップめん「日清のとんがらし麺ビッグ 激辛ジャークチキン味=写真」を18日に発売する。他のカップめ...

14年は岩手県・遠野地域の青トウガラシや、気仙沼の茶豆、熊本の赤牛などのメニューを期間限定で展開した。青トウガラシはスペインの居酒屋で酒のつまみに使われており、遠野地域はキリンビールの「一番搾りとれた...