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激動の経営/チョーヤ梅酒(2)葡萄酒からのスタート (2022/11/1 中小・ベンチャー・中小政策)

ところが50年代半ば、創業者の金銅住太郎は欧州を視察し、日本より品質の高いワインが安価に製造されていることに衝撃を受ける。... 「梅酒しかない」という住太郎の思いのもと、59年、ついに梅酒の製造を開...

(火曜日に掲載) ◇未来ICT研究所 脳情報通信融合研究センター・脳情報通信融合研究室研究員 海住太郎 2013年大阪市大医学部卒業...

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