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(大阪・森下晃行) 管理栄養士らによる指導は以前からあったが、栄養学に当てはめた画一的な対応になりがちだった。... 医師や管理栄養士、薬剤師らの...

その際、それらの栄養成分の緻密な分析や健康面への影響など、栄養学の観点からの研究が必要となる。

明治大学の宮下芳明教授は2023年のイグ・ノーベル賞(栄養学)を受賞した。... 宮下教授は「LLMはウェブにある大量のレシピと再現レシピ、栄養成分のデータを学習している。

「電気味覚」評価 明治大学の宮下芳明教授と東京大学の中村裕美特任准教授は2023年のイグ・ノーベル賞(栄養学)を受賞した。

学校法人ミスパリ学園が準備に5年ほどかけ、2023年春に開学した。... 「栄養学、生理学、医学、運動科学、心理学、そして芸術や創業に向けた経営学を学際的に取り上げる。

腸から心身の健康考える 太陽化学がフォーラム (2023/7/4 生活インフラ・医療・くらし)

太陽化学は東京国際フォーラムで健康フォーラム「Well―being(ウェルビーイング)をかなえる腸の科学と時間栄養」を開催した。... ウェルビーイング(心...

味の素、健康寿命の栄養講座 (2023/6/30 生活インフラ・医療・くらし2)

味の素は東京大学大学院医学系研究科に「人々の健康寿命の延伸とウェルビーイングの実現への貢献」に取り組む社会連携講座「栄養疫学・行動栄養学講座」を開設した。... 栄養疫学的に解析し、健康に導くソリュー...

太陽化学、食と腸の健康フォーラム開催 都内で28日 (2023/6/19 生活インフラ・医療・くらし)

【津】太陽化学は28日14時から東京都千代田区の東京国際フォーラムでフォーラム「Well-being(ウェルビーイング)をかなえる腸の科学と時間栄養」を開く。... 「腸」と「...

東京大学の杉本南特任助教、佐々木敏教授らの研究グループは、日本の市販の離乳補助食品(ベビーフード)の栄養学的な特徴と価格の関係を明らかにした。... 東邦大学、国立健康・栄養研究所との...

リケジョneo(216)アイ・アイ・エムの山本優奈さん (2023/2/27 ひと カイシャ 交差点)

辛さの先の成長見据え (総合1から続く)高校2年生の頃栄養学に関心を抱き、管理栄養士の資格を取得できる国立大学を目指して文系から理系に転向しました...

幅広い知識持つプロ育てる 美と健康を学ぶビューティ&ウェルネス専門職大学が横浜市都筑区に2023年4月開学する。... 専門職大学では技術だけでなく、保健衛生、医学...

そこで産総研は大学や企業と連携し、低栄養性筋萎縮を起こさずに体内のケトン体濃度を高める食事療法を開発してきた。 ... 今後は、栄養学的な研究手法により、遺伝性筋疾患に限らず、筋損傷...

そうした事態を避けるため、各国の宇宙当局が運動管理や栄養学などの対策を強化する必要があると主張した。

倍率620倍で毛細血管観察 GOKO映像機器、マイクロスコープ新機種 (2021/11/22 電機・電子部品・情報・通信)

形成外科、認知症、膠原(こうげん)病といった医療分野や美容関係、栄養学などの研究用として売り込む。

コロナ後に犬と一緒に旅行する宿泊客の増加を見越し、動物栄養学の専門家と共同開発したという。

09年頃より睡眠の研究をはじめ、現在は、睡眠障害によるさまざまな疾患発症メカニズムの解明とともに、時間栄養学的な観点から食と睡眠の関係についての研究を行っている。

食事バランスをAI評価 共同印刷が新サービス (2019/9/6 電機・電子部品・情報・通信2)

画像から得た情報とモニターの属性情報を評価材料にするため、流行や食に対する意識と、実際の食事とのズレを栄養学的な観点から把握できる。 ... 新サービスは人工知能(AI...

ほかに博士人材の就職支援でリクルートキャリア(東京都千代田区)、同大に欠ける栄養学で実践女子大学と組んだのもユニークだ。

石川県立大、学長に西沢直子氏 (2019/1/18 総合3)

西沢氏の専門は植物栄養学。

微生物の栄養学的特性を理解することで、培養が難しい微生物の培養方法の改良につながる可能性がある。

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