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井関、歩行型サツマイモ苗移植機投入 作業精度向上 (2024/1/11 機械・ロボット・航空機1)

芋焼酎や芋けんぴ、ほしいもなどに使う加工用サツマイモの苗植え付けは手作業に頼るところが多く、軽労化と労働時間の低減が求められている。

霧島酒造/サクうま食感、新感覚芋けんぴ (2023/10/9 新製品フラッシュ1)

霧島酒造は九南サービスと共同開発した新感覚芋けんぴ「サクまいも」を13日に数量限定発売する。... 減圧フライ製法でサツマイモ本来の色や味わいをそのままに、通常の芋けんぴとは異なる...

農家へ技術指導 干し芋を現地生産 アフリカのタンザニアでサツマイモを栽培し、日本の伝統的な保存食で健康食品でもある干し芋を現地生産する。... 同社は19...

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