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記事検索結果
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コネクテッドロボティクス(東京都小金井市)とテックマジック(東京都江東区)は、それぞれ総菜盛り付けロボット、炒め調理ロボットを開発し、大手スーパーマーケットの総菜製造工...
テックマジック(東京都江東区、白木裕士社長)は、一般飲食店向けに炒め調理ロボットを拡販する。... 炒め物の調理を自動化でき、店舗の人手不足への対応支援につながる点を訴求し、別の飲食店...
しょうゆ・本みりん・砂糖・塩・清酒・だしの6種の材料だけを合わせたもので、しょうが焼き、野菜炒めなどの炒め物のほか、水で希釈すると肉じゃが、親子丼などの味付けに使うこともできる。
テックマジック(東京都江東区、白木裕士社長)は、チャーハンや野菜炒めなどの炒め料理用調理ロボット「I―Robo」を開発した。
野菜炒めの中のタマネギなど、認識が難しかった食材の識別率が向上して失敗率が12分の1になった。... 透明食材としてモヤシとタマネギ、有色食材としてニンジンとピーマン、キクラゲの5種類で野菜炒めを作り...
味の素は焼きそばや肉野菜炒めなど、本格的な中華炒めメニューができる「CookDo(クックドゥ)炒(チャオ)ソース〈上海オイスター醤油(しょうゆ)味〉」を...
【AI画像認識システム profumo】総菜の量り売り、名人芸 人工知能(AI)画像認識と計量技術を組み合わせた「profumo(プロフモ)」...
すでに量り売りの肉じゃが、野菜炒めなどを判別してレジでの作業負担を軽減する総菜認識システムを小売り店向けで実用化済み。
店内調理した肉じゃがや、野菜炒めなどの総菜30―40種が並ぶ量り売りコーナーや、できたての弁当、丼ものなどが特徴で、大手コンビニに勝る顧客単価を誇る。
牛焼き肉、豚カツ、唐揚げ、鶏そぼろと肉を詰め込んだ「がっつりドカ弁(肉盛)」(消費税込みの価格680円)、麺の重量が通常の2倍で、メンチカツと野菜炒めを合わせた「漢の焼...
例えば消費者が野菜炒め定食の写真を撮影すると、自動で箸と皿の大きさを比較するなどして食事の量を割り出す。野菜炒めに使われている各具材も把握する。
鶏の丸焼きで人気を集める地場レストランのパルドス・チキン(Pardos Chicken)は1996年に、チャーハンと野菜炒めなどのコンボで人気のチナウォック(China...
カフェでは島の野菜を使った食事や飲み物を提供する。... 沖縄風の野菜炒め用調味料「チャンプルの素」を約20年前に発売し、売り上げを伸ばした。
だが、米国では豆腐チゲや野菜炒めなど、加熱調理で食べる方法が主流。... ハウスは米国で調味ソースを付けた豆腐チゲセット3種、野菜炒めセット3種を販売している。野菜炒めはスパイシーオレンジとガーリック...
コンビニエンスストアでは、完成した中華の炒め物が売られている一方で、一口大に切られた野菜炒めの材料と合わせ調味料がパックになった商品が売られているのもうなずける。 ...
