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未利用資源として伊勢マグロの内臓を有効活用するため缶詰の商品開発を進めている。

食料関係はマグロ、ブリ、タマネギ、トマトなどが減少した。

横浜銀、三崎恵水産に融資 (2022/3/3 金融・商品市況)

横浜銀行は資金使途を環境改善プロジェクトに限る「SDGsグリーンローン」をマグロ卸売りの三崎恵水産(神奈川県三浦市)に提供する。

AI新時代/電通 良質なマグロ、見極め (2022/2/25 モノづくり)

2019年に、ツナスコープで最高ランクに判定されたマグロを「AIマグロ」として、東京都の回転すし店で実際に販売。... これにより「AIマグロ」が世界各地で展開されることとなった。 ...

電通、マグロの目利きAI化 (2022/2/24 総合1)

2019年に、ツナスコープで最高ランクに判定されたマグロを「AIマグロ」として、東京都の回転すし店で実際に販売。... これにより「AIマグロ」が世界各地で展開されることとなった。 ...

キャベツ、ホウレンソウといった野菜や、ブリ、マグロなどの魚介類が落ち込んだ。

マグロの競りは5時10分に始まった。... 例年高値が付く国産天然マグロだが、22年は昨年の2倍近い約230匹が上場されて人気が割れたほか、新型コロナによる自粛ムードもあって、控えめな競り値となった。...

太平洋クロマグロ(本マグロ)の資源管理策を話し合う「中西部太平洋まぐろ類委員会(WCPFC)」は、2022年の大型魚(30キログラム以上)の漁獲枠を21...

マグロと同じ」と業界の厳しさを表現する。

最近はキャスティング、ジギングでキハダマグロを狙う。... 船体の両サイドからアウトリガーを出しトローリングでカジキマグロもターゲットにしている。

水産庁で太平洋クロマグロの資源管理をめぐり、遊漁船向けに漁獲枠を創設する案が浮上していることが、分かった。クロマグロのレジャーによる釣りは、大型魚(30キログラム以上)の漁獲量急増を受...

13万8374種の動植物などについて4分の1以上が絶滅の危険があると警告した一方、マグロでは改善が見られたとして、危機ランクを引き下げた。大西洋クロマグロは「危機」から「低懸念」に、ミナミマグロは「深...

すしネタや刺し身の高級品となる太平洋クロマグロ(本マグロ)の資源管理策を話し合う国際会議が27日、オンライン形式で始まった。

「8年前から『漬けマグロ』の代替食品としてこんにゃく製品を販売してきた。

マルハニチロ、マグロ加工会社を買収 (2021/6/25 建設・生活・環境・エネルギー)

マリンアクセスは伊藤忠商事の子会社で、マグロをはじめとした水産物の調達、加工、冷凍保管、販売を手がける。... マルハニチロはマグロを重要商材と位置付け、漁獲や養殖のほか、独自の加工機能や販売チャンネ...

JR東海、神奈川県産品の取り扱い開始 (2021/3/23 建設・生活・環境・エネルギー2)

15生産者のマグロの刺し身やビール、かまぼこ、くず餅、クッキーなど約40品を扱う。

同報告書は今世紀末までにコメの収穫量は減少し、マグロやブリなど漁獲量が減ると予測。

ヨコワは天然マグロのヨコワが全体の約8割を占め、約2割は近畿大学の完全養殖によるものを育てる。 ... 「マグロ養殖は1キログラム太らせるために約15キログラムの餌が必要。... ま...

主にマグロを加工し、飲食店に販売する。... マグロが減ると同社は売る商品がなくなるからだ。

長期間輸送や保管ができ、ワクチンや医薬品、マグロなどの食品といった高額貨物の取り扱い可能。

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