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記事検索結果
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米糀(こうじ)や発酵食品の製造販売を手がける雨風(堺市西区、豊田実社長)は、1689年に堺で醤油(しょうゆ)づくりを始めた。... ...
現在の収益構造は、1957年に先駆けて米国に進出し、世界中でしょうゆの市場開拓を進めた成果。... 米国人がしょうゆをかけた肉を試食した時の反応を目の当たりにして「米国でしょうゆの需要を作り出せるとい...
しょうゆ、みそ、塩の3種類に「ワンタン付き」を10月から数量限定で発売し、商品ラインアップを拡充する。
しょうゆ、食用油、調味料などの食品製造業者や工業材料製造業者を主要得意先として業務用18リットル缶の製造を手がけてきた。
東松島市で実施した90歳ヒアリングによると、お正月にサメを買い、重しを載せて、しょうゆ漬けやみそ漬けにし、小正月まで食べていたそうだ。
基礎調味料のしょうゆを臼杵市から輸出し、日本品質のレシピにこだわりながら現地消費者の嗜好(しこう)に合わせた。
ただ日本シール工業が得意とするのは「ニッチな商品」(田中社長)で、錠剤ボトルのキャップシールや回転ずし屋で使う醤油(しょうゆ)ボトル、油性ペンのラベルなど多種多様。
同社が栽培加工する有機玉緑茶に、島根県雲南市内のみそ、しょうゆ、酒など地元食品会社の酵母菌やこうじ菌などを添加・発酵させ、日本人の好みに合わせた。しょうゆ・酒こうじ、ワイン酵母を使ったタイプや、中国雲...
LOCAL BAMBOOは宮崎県延岡市に生息する孟宗竹を使った国産100%メンマ「延岡メンマ」から新たにしょうゆ味とラー油味を発売した。
3月から値上げされたのはティッシュペーパー、トイレットペーパーといった日用品やハムなどの食料品、しょうゆ、マヨネーズなどの調味料と多岐にわたる。
スーパーの商品棚には多数のメーカーの商品が並び、同じメーカーでも即席麺のみそ味やしょうゆ味といったように複数種がある。
スーパーの商品棚には多数のメーカーの商品が並び、同じメーカーでも即席麺のみそ味やしょうゆ味といったように複数種がある。