ネギなど特定の作物向けに開発したアタッチメントも対象になり「あれこれ考えずに、どんどん応募してもらいたい」(同)とする。

マーボーは鶏ひき肉とネギ、ショウガ、冷ややっこはネギ、赤ピーマンなど具材が入っており、かけるだけで豆腐メニューが完成する。

ジャガイモやネギ、イチゴ、ラン類などは、種ではなく茎など栄養器官から次世代の植物が繁殖するため、ウイルス病に一度感染すると次代の苗にも感染し、収量減と品質低下につながる。

ネギ用、イチゴ用など青果物の種類に合わせ5タイプをラインアップする。

経営戦略の見通しをマヘンドラ・ネギ最高財務責任者(CFO)に聞いた。

マヘンドラ・ネギ最高財務責任者(CFO)は「買収により2000―3000社が新規顧客として獲得できる。

具材の下仁田系ネギや鴨つくねがつゆの味を引き立てる。

冷食野菜で多く使うのはブロッコリーやカボチャ、タマネギ、ネギ、ホウレンソウなど。

少人数世帯や個食化に対応した小型野菜では、農研機構野菜茶業研究所もコンパクトサイズのネギ「ふゆわらべ」「ゆめわらべ」を開発済み。

ウィルトラスト、イル・ヴリール両社が開発した化粧品には茨城県産品であるブドウ、くり、ニラネギ、柿のエキスを配合した。

香ばしさを出すため焦がしニンニクのマー油やネギ油を隠し味に加えたほか、焼き豚はタイ工場で独自に漬け込んだタレによる三元豚を使用した。

また南国市の園芸農家ではトマトやメロン、ピーマン、ネギ、小松菜など高知県の農産物を中心に多品目を栽培、園芸施設などに還元野菜整水器を設置し、作物に水をやり効果を試験・実証する。

ネギドレッシングなどを販売するが「(金属とは違い)野菜相手なので賞味期限の管理が大変」と苦労顔。

業務用で需要の多い千切りキャベツやカットレタス、スライス玉ネギをはじめ白髪ネギ、パプリカのスライスなどを生産する。

ちゃんぽんのスープの量を減らす一方、玉ネギの炒め方や具材のバランスなどを改良した。

安部組は2・9ヘクタールに小ネギ、キウイ、カボスを栽培。

ナスは主に佐賀県産、ホウレンソウは宮崎県産、ネギは宮崎県産や鹿児島県産を使用など九州産が多い。

しょうゆはスープがよく絡むように手もみ風に仕上げたちぢれ麺で、スープも仕上げに焦がしネギを加え、香ばしい風味を付与したなどが特徴。

高温熱風に加え、チャーシューや焦がしネギも自社工場内で生産して風味もアップした。

肉を使わずに、おからやピーナツ、ニンニク、玉ネギを煮込み、ラー油や酢を混ぜてギョーザの味を再現した。