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記事検索結果
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回遊する養殖マグロをしっかり数えます―。... 専用の水中カメラでリアルタイムにマグロの数を調査。... YMSは今後、対象魚種をマグロ以外にも広げたい考えだ。
近大水産研究所のいけす内に水中ドローンを設置し、完全養殖マグロの状態を監視する実証も行う。
新型コロナウイルスの影響で中止となっていた東京・豊洲市場(江東区)のマグロ競り見学が2日、約8カ月ぶりに再開された。マグロ売り場に隣接した見学の専用エリアには、久しぶりに親子連れらの姿...
世界初の完全養殖に成功した「近大マグロ」の巧みな広報戦略や実学重視の産学連携、国際学部新設などが奏功してきた。... (東大阪支局長・田井茂) 「近大マグロ」から全国...
カツオと昆布の合わせだしにコクのあるうるめ節、さば節、めじか節、上品な味わいのマグロ節からだしを抽出。
クロマグロの養殖で有名な近畿大学の図書館に、ソーシャルディスタンスを保つため「近大マグロ」の模型(写真)が登場した。高さ約45センチメートルのマグロの頭部が間隔を空けて机上に並ぶほか、...
新型コロナウイルスの感染拡大を受け、東京・豊洲市場(江東区)で行われているマグロの競り取引の手法を見直すべきだとの声が上がっている。... 早朝のマグロ売り場では、競りを仕切る卸の競り...
冷凍加工技術はマグロの冷凍保存ニーズへの対応から発展し、1964年の東京五輪大会における選手村での食事提供を契機に冷凍食品が普及した。
例えば、マグロの脂の乗り具合などを分析する機器で、ハロゲンランプを超広帯域発光素子に置き換えると、消費電力が従来の4時間から1週間にまで延びるという。 ... 光の波長は長いほど熱を...
2019年に1匹3億円を上回る超高値が付いて注目された生マグロの競りは、鐘の音を合図に5時10分にスタート。19年よりも13匹多い72匹の国産天然クロマグロが並び、1番人気のマグロは1キログラム当たり...
そのやり方は多様で、小規模でも産学連携で多くの成果を上げる大学もあれば、近畿大学のマグロ完全養殖の成功のように、研究の成果を押し出す大学もある。
【IoT共同開発研究】▽人体通信型のウェアラブルRFIDリーダシステムの開発=eNFC(東京都港区)▽近赤外マグロ脂質測定装置のIoT化=相馬光学(同日の出町&...
