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記事検索結果
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企業交流会では、規格外食品や食品加工時の端材などを用いた缶詰のレシピ開発、廃材マッチングサイト、廃材で商品開発する町工場などの事例講演やトークセッションを開く。
同社の提供する「シコメル」のアプリケーションによれば、飲食店・フード提供事業者の仕込みを外注することができ、飲食店オリジナルのレシピを完全再現した上で、アプリでいつでも発注することができる。
東芝データの電子レシートサービスとサッポロHDのレシピ帳アプリ「うちれぴ」を連携。... アプリによる提案は「朝食を食べる」「苦手食材を使ったレシピを作る」「ご飯を残さず食べる」「店舗の過剰在庫を購入...
ロート製薬は11日、商業施設「NU茶屋町プラス」(大阪市北区)で15日に開業する食ビジネスの旗艦店「ロートレシピ=写真」を公開した。
若者世代を中心に「白米離れ」も見られる中、農林水産省が郷土料理のレシピ収集やPRに力を入れている。集めたレシピは1365種類。... そこで農水省は、郷土料理の歴史や由来、レシピを紹介するサイト「うち...
ビーガン(完全菜食主義)食品の通信販売やレシピサイトを運営するブイクック(神戸市)の原点は、工藤柊代表(23)の高校時代。... 同社は代替肉など300...
同じコーティングでも各社レシピは少しずつ変わってくるので、合わないコーティングがあったとしても配合を少し変えるだけでしっくりくることがあります。
発酵食はここ数年で気温上昇が起こっている中で、レシピを変えざるを得ない状況にある。... ここ4、5年は気温が上昇しており、それに合わせて半年ごとにレシピを作り変えています。... レシピには必ず日付...
21年にはコオロギの品種改良を目的にした研究所を開設したほか、老舗日本料理店との連携を通じてレシピ考案も進める背景にはこうした狙いがある。
日刊工業新聞社が8日発売する月刊誌「プレス技術」1月号の特集では「材料費高騰に打ち勝つ 歩留まり改善アイデアレシピ」を取り上げる。
ロート製薬はカフェ・カンパニー(東京都渋谷区)と連携し、食の新ブランド「ロートレシピ」を立ち上げる。... 今年9月に開業した阪神梅田本店(大阪市...
料理レシピの紹介や、来店客から生産者へのメッセージを掲示するコミュニティーボードを設けた。
シャープは、同社の水なし自動調理鍋「ホットクック」と産直食材、レシピやオンライン料理教室をセットにしたサブスクリプション(定額制)サービスの実証実験を12月1日に始...
実を刻み、クリームチーズやナッツと合わせたシチリアの伝統菓子風にするレシピなど、梅の新しい楽しみ方を参加交流型サイト(SNS)などでも広く発信する。
