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コカ・コーラ、トクホ緑茶飲料発売 “にごり”生かす (2018/8/24 建設・エネルギー・生活2)

植物由来の食物繊維の難消化性デキストリンを1本当たり5グラム加えており、血中中性脂肪が高めで脂肪の多い食事をとりがちな人や、食後の血糖値が気になり始めた人に適している。

帝人は食物繊維を多く含む機能性大麦の自社製品を使った健康増進プロジェクトを山口県岩国市と始める。帝人は同市内に高機能繊維や医薬品、医療機器の製造・研究拠点を持つ。

岩塚製菓、糖質30%減の米粉スナック (2018/8/10 建設・エネルギー・生活2)

新潟県産米を使い、軽くてとろける口どけを残しつつ、コーンとタピオカ由来の食物繊維を練り込んで、糖質を減らした。... 食物繊維が1袋当たり約5・6グラム入った「えび味」と、同約4・7グラム入った「枝豆...

光英科学研究所、インスタでカレー写真募集 (2018/8/9 建設・エネルギー・生活2)

発酵食品または食物繊維を2品以上使って調理したカレーを「腸内フローラカレー」と定義。

ペクチンは植物の成長に関与する食物繊維の一種。

ワンテーブル、備蓄用ゼリー製販で新工場 来年4月稼働 (2018/7/19 モノづくり基盤・成長企業)

お年寄りや乳幼児も食べやすく、災害時に不足しがちなビタミンや食物繊維などの栄養を豊富に含み、乾パンなど固形の保存食に代わるものとして期待される。

帝人、水溶性植物繊維のイヌリン 蘭社と販売契約 (2018/7/10 素材・ヘルスケア・環境)

帝人は9日、水溶性食物繊維の一種「イヌリン」を製造するオランダのセンサス(ローゼンタール市)と、日本におけるイヌリンの独占販売契約を結んだと発表した。... 飲料などに使うことで食物繊...

ダイエット方法として最も多く挙がったのは「食べ順(食物繊維から食べる)ダイエット」で28・1%。

炊飯器、健康志向に活路 コメ市場活性化も期待 (2018/6/6 電機・電子部品・情報・通信2)

食物繊維は約8倍高い。 ... コメに含まれる食物繊維分を、通常の2倍に高める炊飯器を開発した。炊飯器の圧力や温度を制御し、でんぷんの一部を食物繊維に変換する。

海藻由来の水溶性食物繊維である低分子化アルギン酸ナトリウムの働きにより、コレステロールの吸収を抑え、おなかの調子を整える。

総合メディカル/糖質抑えたココア風味クッキー (2018/4/23 新製品フラッシュ1)

食物繊維や鉄分が豊富。

腸の動きを活発にし、便通をよくする働きがある水溶性食物繊維のイヌリンを配合した。

発芽米で炊き込みごはん ファンケルが通販限定セット発売 (2018/2/16 建設・エネルギー・生活2)

ビタミンやミネラル、食物繊維など栄養が豊富な発芽米に、5種類の具材を使用した。

こんにゃく・タピオカで白米代替 タイガー魔法瓶が調理器販売 (2018/2/15 電機・電子部品・情報・通信1)

白米に比べカロリーと糖質が低く、食物繊維が高いのが特徴。

食物繊維・乳酸菌配合 江崎グリコが朝食代替ビスコ (2018/2/14 建設・エネルギー・生活1)

江崎グリコは、乳酸菌と食物繊維を合わせて配合した「ビスコシンバイオティクス」を3月20日に発売する。

キッコーマン飲料、デザート感覚の豆乳 相次ぎ“投入” (2018/1/26 建設・エネルギー・生活2)

デザート感覚の豆乳は200ミリリットル紙パックの飲みきりサイズで、食物繊維も4・2グラム配合した。

試験ではガゴメ食物繊維を摂取することで、免疫系の刺激による健康を促す免疫活性化が確認されたといい、論文も公開した。

販促では、製品に含まれる食物繊維が腸内環境の改善に役立つことを消費者へ訴えていく。... その一つである「ブースト 毎日腸活」は、便通改善に役立つとされる食物繊維の一種であるグアーガム分解物を...

香料とサツマイモエキスで香りや味を再現、健康成分で食物繊維、ビタミンEを配合。

ネスレ日本、ファンケルとカプセル製品4種開発 (2017/10/13 建設・エネルギー・生活1)

ラテ製品3種はファンケルの技術でコラーゲンや食物繊維、アミノ酸成分をそれぞれ配合した。

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