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記事検索結果
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試験ではガゴメ食物繊維を摂取することで、免疫系の刺激による健康を促す免疫活性化が確認されたといい、論文も公開した。 ... 北海道マリンイノベーション(北海道函館市)...
北大の海藻培養技術で生産した昆布の一種で、函館近海などで採れるガゴメコンブを「北大ガゴメ」として同社は活用し、「北大ガゴメせっけん」などの試験販売も始めた。
「これまでの研究成果で名産品のガゴメ昆布が養殖できるようになった。ガゴメ昆布に含まれる成分『フコイダン』ががん細胞を攻撃する効果やインフルエンザ治療にも効果があるようなので、成分を増やすような研究も進...
【京都】タカラバイオは富山大学大学院の林利光教授と共同で、ガゴメ昆布由来の多糖成分フコイダンにインフルエンザウイルスの増殖を抑制する作用があることを確認した。ヒト型インフルウイルス「H1N1亜型」と弱...
中でもガゴメ昆布は北海道南部の海が唯一の生息域で希少価値が高い。 ガッツは函館市内で運営するレストランでガゴメ昆布をご飯に混ぜて、イカ、タコ、カニをのせた「がごめ飯」をメニューに並べる。......