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激動の経営/北條製餡(4)老舗あんこ屋の挑戦 (2024/3/19 中小・ベンチャー・中小政策)

新規性追求、再び成長軌道 創業111年のあんこ屋の北條製餡(兵庫県太子町)は、2015年に工場を移転していた。社長の北條義幸と息子で専務の北條宏明は組織体制の一新で、...

激動の経営/北條製餡(3)阪神・淡路大震災を経験 (2024/3/15 中小・ベンチャー・中小政策)

得意先の信頼、品質が支え 1980年代以降、事業の多角化で成長軌道に乗った北條製餡(兵庫県太子町)。... 当時は「ほんまに、どうしよう」(社長の北條義幸&#...

激動の経営/北條製餡(2)新事業めぐり親子げんか (2024/3/12 中小・ベンチャー・中小政策)

74年、現社長の北條義幸は大学を卒業後、修業先のあんこ屋で加糖あん製造を目にする。... 義幸は北條製餡に戻ると社長の啓男に加糖あん製造を提案した。... 得意先や青年会議所は北條製餡の技術と義幸の人...

激動の経営/北條製餡(1)“甘くない” あんこ屋稼業 (2024/3/8 中小・ベンチャー・中小政策)

「小豆の品質はもちろん、製法にも昔からこだわってきた」(社長の北條義幸)。... 3代目社長の義幸は現在の北條製餡の基盤を築いた立役者だ。... そんな北條製餡を背負ってきた義幸にとっ...

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