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近畿大、培養肉細胞を効率増殖 食品添加物を利用 （2023/5/30 科学技術・大学）
同細胞の増殖に必要な培地中の動物の血清の濃度を従来の5分の1となる2%程度で細胞増殖できることを明らかにした。... 筋線維が集まった組織に含まれる「筋芽細胞」は高い血清濃度の培地では活発に増...
