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記事検索結果
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インドネシア水産加工・販売事業者協会のトーマス・ダルマワン会長は「ASEAN(東南アジア諸国連合)では、タイやベトナムなどライバル国を抑えてエビ輸出量で1位だった。... インドネシア...
産業技術総合研究所化学プロセス研究部門階層的構造材料プロセスグループの竹下覚研究員と依田智研究グループ長は、エビやカニの甲羅を原料とする柔軟な断熱材を開発した。
究理棟では牛肉に馬肉が混入していないかなどのDNA鑑定をはじめ、遺伝子組み換えでないか調べる小麦の検査、木の実やエビ、牛肉などの食物アレルギー検査も手がける考え。
内陸国で海のないラオスをエビの輸出国にしてみよう―。... 稚エビを無菌状態で育成し病気などの発生を予防、海と同じ環境を再現することで内陸部や乾燥地帯で海エビの養殖を可能とした。東南アジア地域ではエビ...
海洋研究開発機構のの出口茂海洋生命理工学研究開発センター長らは、約400度C・250気圧の高温・高圧下でエビやカニなどの甲殻類に含まれる多糖の一種「キチン」が分解される様子を観察することに成功した。
新潟県妙高市で陸上でエビの養殖が進められている。... 「妙高ゆきエビ」として販売されている。... IMTエンジニアリングの屋内型エビ養殖システムでは、天然のエビが育つ海のよう水槽に波を起こすととも...
投資の対象としては塩田跡地を利用したエビ、ウナギ、タイ、スズキの養殖事業などもあったが、19世紀からポルトガル南部アルガルベ地方一帯の沿岸で行われ、1973年以降途絶えていたマグロの定置網漁を復活させ...
花見弁当はこの技術を生かし、エビと温野菜のサラダ、金目鯛の煮付け、赤飯など彩り豊かなメニューを化粧箱にセットし、自宅や病室のベッドでも花見気分が味わえるよう工夫した。
食物アレルギーで問題となる小麦や乳、卵、ピーナツ、そば、エビ、カニの原料を使わず、米粉や野菜の繊維質などを組み合わせて自然なとろみを実現した。
ビール酵母の「エビオス錠」を扱うアサヒフードアンドヘルスケア(東京都墨田区)も従来の2000錠入りボトルに加え、300錠入りのパウチタイプ商品を2月2日に発売した。
その一つであるホクチン(金沢市)のおつまみセット「北陸新幹線W7系おつまみ★レジェンドカルテット」は、新幹線の駅ができる金沢と、富山県の高岡、富山、黒部各市の海産物である甘エビやホタル...