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スイス・チューリヒ工科大学(ETH Zurich)の研究チームは新しいタイプのナノ抗酸化物質を開発した。... 没食子酸は優れた抗酸化特性を持つ分子の一つだが、他の没食子酸と付...

果汁は抗酸化作用が高いザクロをベースに、すっきりとした味に仕上げた。

コエンザイムQ10は細胞内でエネルギー生産や抗酸化作用を担っており、サプリメントとして市販されている。

抗酸化作用成分も露地栽培レタスの2・6倍あるという。 ... 販売好調な点について「抗酸化力2・6倍の機能性、食べたときのシャキッとした食感や風味が主婦らに評価されているのではないか...

γ―オリザノールは医薬品原料として抗酸化作用、コレステロール抑制などの機能が認められているが、食品には酸化防止剤としての用途しか認められていなかった。

サッポロビールは17日、抗酸化作用があるポリフェノール入りワインの拡販などを柱とした国産ワインの2013年度事業戦略を発表した。

【広島】広島工業大学生命学部の角川幸治准教授の研究室は、シュタインメッツ粉を使ったパンに高い抗酸化機能があることを実証した。... 白米の約50倍、イギリスパンの約6倍の抗酸化機能で、体内の活性酸素を...

有害性がある二酸化窒素(NO2)の低減に効果があることから、国内で商品ニーズが高いと判断した。... 抽出液は森林浴効果のほか、大気汚染の低減、抗酸化機能などの効果がある。 &...

黒ニンニクは通常の生ニンニクに比べて「抗酸化力が25倍、ポリフェノールも10倍と言われ、体に良い」(辻社長)と胸を張る。

同成分を摂取させた老化モデルマウスで、老化抑制作用と生体内での抗酸化作用の関係が分かった。 ... 実験では酸化ストレスが生体に及ぼす影響を解析するため作製したマンガン―SOD(生体が...

我々は柿タンニンの抗ウイルス作用を定量的に評価したデータを積み上げている」 ―今後、この技術をどのように応用しますか。 ... 発売当初はタンニンが酸化して1年ほど...

我々は柿タンニンの抗ウイルス作用を定量的に評価したデータを積み上げている」 ―今後、この技術をどのように応用しますか。 ... 発売当初はタンニンが酸化して1年ほど...

抽出液は二酸化窒素を凝集させ無害化するなど大気汚染低減、抗酸化、消臭など多様な効果を発揮するという。

サッポロビールは看板商品のグランポレールに加え、抗酸化作用を持つポリフェノール入りワインを新たに投入することで、健康に関心が高いシニア層の需要拡大を目指す。

抗酸化物質のGSHの濃度ががん組織内で高まると、活性酸素でがん細胞を攻撃する放射線や化学療法の効果が薄れる。

アンジェスMGは大阪大学と共同開発した機能性ペプチド「コスメペプチン」に抗酸化作用や育毛作用があることを発見した。... 最新の研究で人体に有害な活性酸素を抗酸化作用により抑えるほか、毛乳頭細胞の増殖...

これらの抗酸化物質の摂取が加齢性黄斑変性症の予防と、進行抑制に効果が認められている。

スターフーズ 抗酸化物質のヘスペリジンなどを含むユズ果皮粉末を生地に練り込んだ冷凍パン「ゆずパン」を11月に発売する。

【名古屋】ポッカコーポレーションは沖縄以南の熱帯・亜熱帯地域に自生する植物から抽出した抗菌・抗酸化成分を含む化粧品向けエキス原料の販売を10月末に始める。... 抗酸化活性でもカテキンと同等の効果を持...

抗酸化性、血圧や血糖の上昇抑制作用、デトックス効果といった健康機能性をより高める栽培法、加工技術、成分吸収を高める食品の組み合わせなどについて北海道大学、北海道農業研究センターなどと共同研究し、カレー...

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