記事検索結果

世界のグルメ一堂にセブン―イレブンでフェア開催（2023/7/7 生活インフラ・医療・くらし２）

セブン―イレブンが出店しているタイやハワイなど各国の人気料理を順次発売する。

パナコネクト、病院食のトレーメーク自動化（2023/7/5 生活インフラ・医療・くらし２）

パナソニックコネクトは第一食品(大阪府東大阪市)と共同で、病院給食でトレー上に料理の皿を並べる工程(トレーメーク)を支援する自動化システムを開発した...

経営ひと言/佐賀大学医学部付属病院肝疾患センター・井上香助教「料理で肝炎対策」（2023/7/5 科学技術・大学）

「肝臓に優しい料理」と胸を張る。

中村製作所、自社ブランドの魅力発信製造体験や飲食提供（2023/7/3 中日本）

併設する「四日市ファクトリーカフェ」で、ベストポットやレンジスターを使って調理したり、それらで盛り付けたりした料理を楽しめる。

かけはし/新潟、大阪視察友安製作所・錦城護謨など見学（2023/6/16 東日本）

2日目は藤田金属(八尾市)を見学後、うなぎ料理店で休憩した。

横顔/日銀福岡支店長に就任した大山慎介氏（2023/6/28 西日本）

趣味は「週2でやりたい」テニス、料理と「魚を食べたいから始めた」釣り。

5月の全国スーパー売上高、1.1兆円で3カ月連続増加（2023/6/26 生活インフラ・医療・くらし）

食材を買って料理するより安いことも多い」(増田充男執行理事)という。

挑む・モノづくりヒトづくり/九銘協社長・峯公一郎氏グッドデザイン賞通じ九州の製... （2023/6/22 モノづくり）

料理だけでなく、空間とホスピタリティーも単価増の要素になる。

大豆肉のにおい抑制白鶴が業務用料理酒（2023/6/22 生活インフラ・医療・くらし）

同社が大豆ミート向けに料理酒を発売するのは初めて。... 従来の料理酒も大豆ミートのにおいを抑えられるが、新製品「白鶴料理酒CS―4T」では、白鶴酒造の酵母のストックから清酒向けでは珍しい化合物を出す...

週末は別人/堀場アドバンスドテクノ社長・西方健太郎氏菓子作り、工程の工夫楽しむ（2023/6/22 マネジメント）

コロナ禍になって料理をするようになり、日本に帰ってからおいしかったカヌレを思い出してレシピを調べた。... 普通の料理だとおおまかな分量でも食べられるものが出来上がるが、お菓子はそうはいかない。

ニチワ電、料理再加熱装置を拡販ホテル・介護施設の人手不足に（2023/6/22 機械・ロボット・航空機２）

リヒートウォーマーは食器に盛り付けた料理を入庫し、タッチパネル操作で冷蔵保存や保温、再加熱を行う。

さあ出番/住商インシュアランス社長・小川隆司氏優れたコンサル集団に（2023/6/21 総合４）

コロナ禍の間は趣味の旅行に行けず、自宅でほぼ経験のなかった料理をする機会が増えて腕を上げた。

経営ひと言/リーガロイヤルホテル・蔭山秀一社長「大阪一を取り戻す」（2023/6/21 生活インフラ・医療・くらし２）

「料理とサービスは高レベル。

新役員/中央発條執行役員・市野晃稔氏ほか（2023/6/21 自動車・モビリティー）

趣味は釣り、ワイン、料理、読書など。

産業TREND/羅針盤野村総合研究所(37)【ロボット】水平分業化の動き活発化（2023/6/16 産業TREND）

飲食業界では作業ロボットに当たる調理ロボットは麺類やピザ、サラダなど料理の種類に応じて細分化されるものの、出来上がった料理を客席に運ぶ移動搬送ロボットの配膳ロボットは共通性が高い。

生産現場のダイバーシティー/ロート製薬副業・兼業で新規事業に挑戦（2023/6/15 モノづくり）

目薬製造時に出る廃棄樹脂でサングラスを作り、売上金をインドの貧困層の白内障の手術費用に充てる事業、沖縄の牛肉の廃棄素材からせっけんを作る事業、子ども向けでオンライン料理教室や知育玩具、離乳食などを展開...

ローソン、栃木・千葉グルメ商品発売関東甲信越の店舗で（2023/6/9 生活インフラ・医療・くらし１）

千葉県記念は、千葉県産「貴味メロン」のピューレ入りジャムを混ぜたクリームを使った「生フランスパン(千葉県産貴味メロン)」(同138円)や千葉県の郷土料理「とりめし」をイ...

ニュース拡大鏡/ロート製薬、副業後押し会社の枠超え自由に挑戦（2023/6/9 生活インフラ・医療・くらし１）

毎年行っている明日ニハのエントリーは最大10組程度で、これまで実際に起業した案件として、子ども向けのオンライン料理教室や地域コミュニティービジネス、保護猫を救うためのカフェなどがある。

激動の経営/カマタテクナス(4)製造業と食品事業の両輪（2023/6/9 中小・ベンチャー・中小政策）

料理には輸入するオリーブオイルをふんだんに使う。

大阪外食産業協、万博パビリオンの概要公表大阪らしい食と多様な驚き体験（2023/6/9 西日本）

万博に合わせ新たな名物料理なども検討していく。

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