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ピザなど高粗利の中食宅配くらいしかもうけている企業はないが、カクヤスは低粗利益の酒類宅配を収益モデルに変えた。

H2Oは食分野で成長するためには、小売店で展開する総菜などの「中食」に加え、外食事業との連携が必要と判断してTOBを決めた。

関東を中心に今後3年間で、過去3年を5割上回るペースで出店するほか、総菜など中食市場を開拓する計画。

同社は今後、中食で付加価値商材の投入を積極化、おにぎりではレギュラー品に比べ高価格帯の「金芽米おむすび」を常時5、6品目展開するなど、中高年層にアピールする商品を増やし客単価のアップを狙っていく。&#...

立地、顧客対象を考慮しファストフード、おむすび、弁当、サンドイッチなど中食商品を強化しコーヒーサーバも設置する。

少子高齢化や女性の社会進出で、“中食”市場は拡大。

丸紅の小売りや外食、中食ルートを通じ、販売力を強化する狙いだ。

全農は国内産米の販売力強化を進めており、丸紅が持つ小売り・中食・外食など多様な販売チャンネルを活用できると判断した。

コンビニ大手が“中食”事業で消費期限が長期化できるチルド弁当の本格導入に動くなか、ローソンでは同システムを差別化戦略の核に据えており今後、3―5年で現在の約40店から約3000店に拡大する計画だ。&#...

購入した弁当などを自宅で食べる「中食市場」をめぐり販路の生態系が崩れはじめた。... 中食市場をめぐり、業態入り乱れた競争が一段と激しくなりそうだ。... 人口動態や、ライフスタイルが変化するなか、中...

コンビニの中では中食商品が一番、利益率が高い。

▽千葉通信システム(富里市)=「一人暮らし安否確認システム」の開発による個人向け事業への進出▽伊藤製粉製麺(山武市)=米粉100%乾麺うどんの開...

資本・業務提携により、三菱商事の持つ小売から中食、外食など多様な販売チャンネルと、神明の米穀精米加工や販売ノウハウを融合し、高品質な製品やサービスを提供。

中国で「中食」市場が成長していることを踏まえ、海外事業の開始を決めた。

食スタイルも変化しており、外で買ってきた惣菜を家で食べる「外食から中食」のトレンドである。

工場の運営は中食メーカー、トオカツフーズ(横浜市港北区)が、配送センターはファミリーマート専属の物流会社、ファミリーコーポレーション(東京都文京区)が請け負う。 ...

食がインスタント化され、手軽に食べられるものが外食のほかにも、コンビニや中食などで入手しやすくなった。

業務用の食用油は、天ぷらや炒め物など幅広い中食・外食産業で使われている。

ピザや弁当のデリバリーを受け付けるウェブサイト「出前館」の運営を主力とする夢の街創造委員会は、“中食”市場の拡大などを追い風に業績を伸ばしてきた。

そば・うどん店への食材供給を行う直販営業部門や、スーパーなど中食市場向けに総菜の製造、販売を手がけるデリカ部門が安定収益を上げていたのとは対照的だった。

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