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記事検索結果
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6代目当主の田中隆太が92年にたどり着いた地酒が、長野、新潟など6県の吟醸酒215点の中でトップに選ばれた。 ... 原料米は基本的に長野県産の酒造好適米を100%使用。.....
▽阿さ川製菓(水戸市)=茨城県産農産物と伝統銘菓の技術を融合したお菓子の開発販売事業▽島田商店(茨城県かすみがうら市)=蒸射加工技術を応用して開発する霞...
【共同レシピ】 開発商品の一つに長野県産の鹿肉を使ったハンバーガー「信州ジビエ鹿肉バーガー」がある。... JR東は秋田ディスティネーションキャンペーンに合わせて観光地としての秋田県...
長野県は11月17日10時から東京・表参道の「BA−TSU ART GALLERY」で、県産ワインを首都圏の消費者に知ってもらうためのPRイベント「NAGANOWINE FES...
長野県内のキノコ関連5社が団結―。エノキダケを主力とする柿の木農場(長野市、清水信夫社長、026・293・5190)は、ナメコを主力とする原生林(長野市)、シメジが主力...
サントリーは、フランスで開催されたワインの国際コンクール「レ・シタデル・デュ・ヴァン」で同社塩尻ワイナリー(長野県塩尻市)の「塩尻信州メルロ2004」が銀賞を受賞した。同商品は長野県産...