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味の素、“ロイシン協業”加速 カレーや飲料、他社と商品化 (2017/9/12 建設・エネルギー・生活2)

高齢化社会において、筋肉が減弱するため歩行困難や寝たきり状態を招くサルコペニアが問題になっている。

加齢で筋肉量が減少した状態を指すサルコペニアや、筋肉、骨、関節などに障害が起き、歩行に異常を来すロコモティブ症候群による骨折、転倒を防ぐことが狙い。

サルコペニア症候群は60歳以降に大腿部などの筋肉量が減少し、筋線維の本数も減る現象。家光教授らは、サルコペニアでの免疫などに関連する因子として、これまでにマウスで成果が発表されているC1qに着目した。...

ラットや培養細胞などを使い、神経変性疾患であるパーキンソン病や筋肉量が減少するサルコペニアといった疾患でのSIRT1の働きを調べた。

さらに筋肉量の減少を示す「サルコペニア」を知っている介護従事者は19%と少数だった。... 同社はサルコペニア対策の重要性を啓発するとともに、筋肉をつける補助食品の利用も必要としている。...

この筋減弱症をサルコペニアという。 ... サルコペニアがますます進行するという悪循環に陥る。 ... サルコペニアばかりではなく、心臓循環器系の機能低下を防ぎ、糖...

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