食料自給率増加の重要性が高まる中、農業人口の不足に対応し、県内の農業活性化につなげたい考え。

象徴的なのは、日本の食料自給率が先進国の中で最低の37%であり、もはや最下位が指定席であることだ。これは60%以上の食料を輸入することを意味し、二酸化炭素(CO2)排出...

つまり食品が人間用の食料でなくなることを指して食品の「廃棄」と捉えていることがわかる。... 巨視的に見れば、食料と飼料は同じく人類に栄養を供給するためのサプライチェーンを構成する要素である。 ...

政府は食料安全保障の強化に乗り出す。... 日本の食料自給率はカロリーベースで2020年度は37・17%と過去最低だったが、総合的な食料安全保障上の施策を打ち出すことで、30年度までに食料自給...

農業新興による地域活性化や遊休農地の解消への貢献、冷凍野菜の国産化による食料自給率の向上などが目的。

農林水産省は、持続的な食料の安定確保に向け、食料安全保障に関する省内検討チーム(チーム長・武部新農水副大臣)を立ち上げた。... 食料をめぐっては、世界の人口増加による需要拡大や、多発...

自給率悪化、遠い安全保障 日本の食の安全保障について不安をあおるつもりはないけれど、未来を築くために現実を見ないわけにはいかない。日本のカロリーベースの...

レタスを効率的に安定生産して、食料自給率低下や農業従事者減少などの課題解決につなげる。

データ活用で生産性改善 日本は食料・農業・農村基本計画で、低下してきた食料自給率を2030年に向けて改善を目指している。

農林水産省は、2020年度の食料自給率(カロリーベース)が前年度比1ポイント減の37%になったと公表した。

このことは、食料自給率の低下を意味し、実際、カロリーベースの食料自給率は、1960年の80%から00年の40%まで、40年で半減し現在38%である。

エネルギーの安全供給や食料自給率確保と同様に、ビジネスの枠だけで片付けられなくなった。

日本の食料自給率は半世紀で半減し、38%まで低下している。異常気象や感染症の世界的流行で食料輸入が滞るリスクは高まる。食料安全保障の土台が揺らがないよう、営農と調和のとれた規制緩和を進めたい。...

日本の食料価格が安すぎるからだ。... 食料自給率の向上と地方創生を目指しているが、農地ならではの難しさも感じる。

「日本は資源が乏しく、食料自給率も低い。

日本の2019年度の食料自給率(カロリーベース)は野菜76%、魚介類54%なのに対し、畜産物は15%以下と低い。... 食肉以外にも小麦など自給率が低く、外国に...

従前から日本の食料自給率の低さも指摘されてきた。やはり、こうした人々の生活に直接関与するモノは日本でもある程度自給できるような体制を整えるべきだろう。

タイでは内務省が中心となり食糧危機回避や食料自給率向上を見据え、地域コミュニティーを中心とした自家栽培野菜の普及運動を展開している。

コロナで深刻な経営不振 新型コロナウイルス感染症問題(以下コロナ)からタイでも先が見えない深刻なマイナス経済成長に陥り、失業率もかつてない高さを見...

だが、食育に賛成する方は多くても、すぐに行動するわけではない」 「例えば食料自給率が減り続けていると認識しながら、見過ごしてきた。