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アフターコロナを見据え、世界に日本産の清酒やウイスキー、焼酎・泡盛を普及させる。 政府は25年に清酒で19年実績比2・6倍の600億円、ウイスキーで同3・5倍の680億円、焼酎・泡盛...

企業信用情報/5日・8日 (2021/11/9 総合2)

【数字の見方】 ①業種②所在地③資本金④代表者⑤負債額⑥事由 【5日】 ◎わらび座 ①劇団、温泉旅館経営ほか②秋田県仙北市③4900万円④...

2021年度 現代の名工 (2021/11/9 モノづくり)

(総合2参照) 第1部門 金属材料製造の職業 ▽尾崎勤喜(日本製鉄瀬戸内製鉄所=製鋼工)...

また農産品分野で、対中国向けホタテ貝、サケなど魚貝類の一部や清酒などの関税撤廃を獲得したことも、国内農業・漁業の活性化につながる。

【広島】広島国税局は中国5県の清酒銘柄を対象に清酒鑑評会を開き、71銘柄を優秀賞として選んだ。

キッコーマンは2020年3月にキリンホールディングスから清酒やしょうゆを製造するアズマキリンを買収し、ブラジル市場に本格参入。

宝酒造、紙パックの本みりん・料理清酒・紹興酒 (2021/8/19 建設・生活・環境・エネルギー2)

本みりんと料理清酒、紹興酒の3種類を500ミリリットルの紙パック容器で展開。... 消費税抜きの価格は本みりん300円、料理清酒340円、紹興酒540円。 本みりんは米こうじによる奥...

将来的には高付加価値な清酒開発につなげたい考え。

宝酒造/浅田真央監修 イチゴ風味の清酒 (2021/6/21 新製品フラッシュ1)

宝酒造はイチゴのような香りのスパークリング清酒「澪」を21日に発売する。

清酒など高付加価値化も進み、日本産酒類は輸出増が期待される。... 分析、講義などを含む醸造講習は、清酒が毎年、本格焼酎、ワイン、ビールは3年おきに実施。

企業信用情報/4月30日・5月6日 (2021/5/7 総合2)

【数字の見方】 (1)業種(2)所在地(3)資本金(4)代表者(5)負債額(6)事由&...

100年前に分離した清酒酵母を活用し、これまで困難だった清酒酵母の改良を容易に行えるようにした。優れた清酒酵母を開発することで、清酒の多様化が図れるという。 ... この特徴と胞子形...

さあ出番/JFE条鋼社長・渡辺敦氏 DX、全社的に取り組む (2021/4/27 素材・医療・ヘルスケア)

清酒製造社数が多い新潟県出身らしく、日本酒もたしなむ。

▽地域資源を活用した高付加価値繊維製品の開発▽金属加工製品の環境対応・高機能化を可能とする製造プロセス技術の開発▽ものづくりの高度化に向けた計測技術の開発▽清酒製造現場における課題解決に向けた研究開発...

【広島】酒類総合研究所(広島県東広島市)は「清酒保管ガイド」を作成した。

清酒「福寿」を展開する神戸酒心館(神戸市東灘区、安福武之助社長、078・841・1121)。サステナブル(持続可能)な経営を軸に、清酒の原料となる良質な水や酒米の保全活...

ファイルいい話/嘉美心酒造 無濾過生酒 (2021/3/9 建設・生活・環境・エネルギー1)

同社は「無濾過生酒では先駆けの清酒」と解説する。 酵母は岡山県工業技術センターと共同開発した岡山県特産の白桃の果皮から抽出した「岡山白桃酵母」を使用し、フルーティーな香りの清酒に仕上...

▽コンクレタス(大分市)=小型軽量製品「土地分け丸」の開発による地場、web販売の拡大▽クックヒルファーム(由布市)=自社生産の牛乳を使ったペットフード...

国内トップクラスの清酒メーカーの白鶴酒造(神戸市東灘区、嘉納健二社長、078・822・8901)。

1―3月のオンラインイベントで首都圏や愛知県内の消費者を中心に県内でつくった清酒をアピールし、酒造業界や酒販業界の振興、地域経済の活性化、発展につなげる。 ... 愛知県の18年の清...

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