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記事検索結果
113件中、3ページ目 41〜60件を表示しています。 (検索にかかった時間:0.003秒)
農業協同組合(JA)グループや地元大学、料理研究家、スーパーマーケットなどの小売業界、地方自治体と連携して取り組む。... 料理研究家や学生と共同で、地元野菜を利用した郷土料理メニュー...
いずれも具材の数が多く、顧客が作るには手間がかかるメニューを選び、外国人客が好みそうな郷土料理をそろえた。
「おらが自慢のご当地フードコート」では35社が自慢の郷土料理を提供、ショッピングサイト「ニッポンセレクト.com」コーナーでは前沢牛、米沢牛などのブランド和牛や、北海道産野菜などの割引販売が行...
伊勢崎市内の高校の生徒が世界遺産への誘客や自転車事故、ゴミ問題、郷土料理といった地域の課題に対し、高校生ならではの新しい視点でアイデアを披露した。
次の旅行で楽しみたい外食のトップ3は「日本人がディナーでよく行く普通の店」(61・5%)、「日本人がランチでよく行く普通の店」(54・1%)、「日本の郷...
【郷土料理のコイ復活へ】 本市では、冒頭で紹介した未来を拓いた1本の水路「安積疏水」の完成により、ため池に豊富な水が流れ込み、コイの生産が拡大した。全国第1位の生産量となり、郷土料理...
ボクは料亭・金田中主人の岡副真吾さん、直木賞作家で会津の歴史ものに精通されている中村彰彦さん、写真家の森枝卓士さんとで、会津料理で有名な「田季野」でトークをした。... あれもこれも買い漁り、会津の代...
▽松下モータース(中津市)=少額負担の保証サービスによる中古自動車販売▽生島煙火(豊後大野市)=製造工程の効率化と高度な花火演出による自社ブランドの強化...
訪日外国人旅行者が急増しているが、恩恵が地方農村などへ十分に行き渡らない現状を踏まえ、郷土料理や地元食材など地域の食・食文化を外国人に発信。... 農水省の調査では海外の日本食レストランは06年の2万...
今回、山本彩香さんの名店を引き継いだ「郷土料理の琉音(りゅうね)」さんへ行くべく1カ月前から予約を入れていたのだが、残念ながら連休と重なり満席となっていた。... すかさず予約をし、『...
同社の生ハム工場や都市農村交流施設を中心としながら、「地域全体を農業体験の場として提供する」考え方で、伊豆沼のエコツアーや地域住民が教える郷土料理体験を構想中だ。
それは私の出身地である秋田の食文化を紹介した『阿仁川流域の郷土料理』という本。... この本を参考に、きりたんぽ以外の郷土料理にもチャレンジしたいと思っている。