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記事検索結果
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流通や外食などの労働組合が加盟するUAゼンセンの松浦昭彦会長は8日、2024年春季労使交渉(春闘)の本格化を前に、賃上げ環境の整備を求める要請書を武見敬三厚生労働相...
食品飲料事業や外食事業の再編などにより構造改革を行ってきた成果も出て、ほぼ計画通りに達成した1年だった。
新型コロナウイルスの感染症法上の位置付けが「5類」へ移行したことに伴って外食の機会が増加した半面、魚介類など食料品が幅広く値上げされた影響で、家での「内食」が減少した。
新型コロナウイルス感染症の収束で行動制限が解除され、旅行や外食のニーズが高まったことを背景に、クレジットカードの利用が回復し、市場規模が拡大している。
給食・外食事業で厨房設計や施設の開設支援を行う中西製作所は、将来の深刻な労働力不足から調理作業や配膳作業などの生産性向上が必要とみる。
アプリ以前から外食時にクーポンを利用することが一般的になっていることに加え、店内飲食の場合、接客時にアプリ登録による割引クーポンや1品サービスなどの特典付与を案内され、提供を待つ時間のアプリダウンロー...
東邦アセチレンはレストランやカフェ・喫茶店などの大手外食チェーンに「エスプーマ」ブランドでガス(亜酸化窒素)と充填機、ディスペンサーをセットで提供。
外食から弁当やデリバリーといった「中食」への需要シフトや、ユーチューブをはじめとした無料動画サービスの利用者増など、コロナ禍を経て生じた消費を下押しする要因は枚挙にいとまがない。
ただ22年以降は外食がしやすくなったことなどが影響し前年割れとなり、23年も1―11月累計で同4%半ばのマイナスになっている。
「ファストフードの外食企業向けに自動調理ロボット開発のプロジェクトが5、6件進行中だ。
ただ、物価高騰による消費低迷の影響や外食産業の回復の鈍さ、インバウンド(訪日外国人)需要が回復途上であることなどから、物量(取扱量)は回復に向かうものの横ばいから微増傾...
客足好調、来年以降も スーパーや外食チェーンの一部で値下げに踏み切る動きが出ている。原材料価格などの高騰を背景に、昨年来、食品や日用品の値上げが相次ぎ、スーパーで...
賃金 上がり続ける社会に 2024年春闘では自動車や電機などの労働組合で構成する全日本金属産業労働組合協議会(金属労協)がベースアップ(ベア)...
