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BツーB(企業間)向けで、コーヒー豆を扱う卸売りや自家焙煎(ばいせん)する専門店のオーナーなどが参加。

ローソン、店頭コーヒーのふたを改良 (2019/10/22 建設・生活・環境・エネルギー1)

フタの開発と同時に、約1万3600店舗にあるマチカフェのブレンドコーヒーは、使用する豆の焙煎(ばいせん)方法を見直し、商品をリニューアルした。

また、自社製品のコーヒー焙煎(ばいせん)機「Rubina(ルビナ)」を開発。タブレット端末で操作し、簡単にコーヒー豆を焙煎できる。

キリンビバ、「ファイア」一新 直火にこだわり (2019/8/29 建設・生活・環境・エネルギー1)

現行の直火仕上げに比べより高温の「新直火仕上げ製法」でうま味と焙煎香を高めた。

クローズアップ/企業価値協会が認定式 ビジネスモデル進化促す (2019/7/22 中小・ベンチャー・中小政策)

オアシス珈琲(福岡県飯塚市)はコーヒーの生豆を洗浄して乾燥・焙煎する工程で特許取得して「きれいなコーヒー」の商標でインターネット通販を手がける。

現在は「焙煎(ばいせん)にんにく」など3種類、容量500グラムと210グラムをラインアップする。

コーヒーハンターズセレクションはコロンビアの厳選した豆を、低温輸送・保管で品質を保持したまま自社専用工場で焙煎(ばいせん)した。

焙煎設備や塩蔵モズク設備のほか、専用機の設計製作、県特産の茶やフルーツを乾燥させた商品を手がける。伊藤園は焙煎設備の最大取引先でもある。... 西光エンジの焙煎設備の最大ユーザーの地位を維持するのが目...

西武とJAL、ハワイ島で商品・サービス共同開発 (2019/2/26 建設・エネルギー・生活2)

連携の第1弾として西武HDのリゾートホテル「ウェスティン・ハプナ・ビーチ・リゾート」で、屋外専用エリアでのディナーやコーヒー焙煎(ばいせん)を体験できる「グランピングサービス」を開発し...

今年度の機械振興賞、経産大臣賞にマツダ (2019/2/18 科学技術・大学)

【中小企業庁長官賞】中井機械工業「スポンジケーキ生地のミキシング工程における品質安定化と自動化」 【機械振興協会会長賞】▽エースシステム、大阪府立大学、IPE「新規な業務用過熱水蒸気...

ポッカサッポロ、無糖茶シリーズ新コンセプト 6品目を投入 (2019/2/5 建設・エネルギー・生活1)

熱風焙煎(ばいせん)により大麦のコクとうまみを引き出した。

バレンタインデー、“渡し”から“私”へ 本命より豪華派も (2019/1/25 建設・エネルギー・生活2)

濃厚な味わいの焼き菓子「ガトーショコラ レクタングル」はカカオ豆を発酵させて焙煎(ばいせん)したニブをかけて、カカオ本来の苦みも楽しめる。

BOSSでは18年に稼働した焙煎(ばいせん)工場の新焙煎豆を使った「ボス THE CAN COFFEE 俺の微糖=写真」を2月に発売するほか、主...

最近はコーヒーの自家焙煎(ばいせん)に凝る。自ら生豆10キログラム程を購入し、自宅で煎る。

同社は自社グループでコーヒー豆の焙煎工場を持つ。... 同焙煎豆を基幹商品に展開していく。 ... 超高温の500度Cの火入れによる焙煎中の香...

■高機能機導入、焙煎30万通り サントリーコーヒーロースタリー(神奈川県海老名市)は、サントリーのコーヒーブランド「ボス」向けコーヒー豆の焙煎(ばいせん...

アサヒ、秋限定ビール 香辛料でピリッと刺激 (2018/8/7 建設・エネルギー・生活1)

食楽はミュンヘン麦芽を一部使用し、豊かなコクを出したほか、焙煎した国産米を採用し香ばしい香りも加えた。

アサヒ飲料、「ワンダ 極」シリーズ刷新 来月投入 (2018/8/7 建設・エネルギー・生活1)

コーヒーの香りに着目し、焙煎(ばいせん)中の香り“焙煎香”を封じ込めたのが特徴。... 焙煎香、微糖のほか、「ブラック」「特濃カフェオレ」のラインアップ。 同シリーズ...

サントリー食品、コーヒー豆焙煎で新工場 生産能力1.7倍 (2018/7/31 建設・エネルギー・生活1)

サントリー食品インターナショナルは30日、コーヒー豆を焙煎する新工場を稼働したと発表した。... 焙煎温度などを制御できる高機能焙煎機(写真)を導入し、多品種で安定...

経営革新計画承認/群馬県・13件 (2018/7/5 中小企業・地域経済1)

▽古川製作所(太田市)=ロボット生産システムにおける新工法および新工場の建設▽TEAD(高崎市)=長時間飛行ドローンとAIによるインフラ点検における要点...

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