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冷食大手、戦略商品好調−技術・製法工夫し需要開拓 (2016/12/30 建設・エネルギー・生活)

ギョーザやから揚げ、チャーハンに次ぐ「稼ぎ頭」に育てる考えだ。

経営革新計画承認/大阪府・11件 (2016/11/25 中小企業・地域経済2)

▽ツチヤ精工(大阪市生野区)=難削金属材の無人運転加工技術の確立▽イッツ・エムエムシー(同北区)=新たな位置情報システムの自社製品開発▽T―LABEL&...

味の素の4―9月期、円高響き減収減益 (2016/11/9 建設・エネルギー・生活1)

ギョーザやチャーハンの冷凍食品が好調で、円高の原料安効果も出た。

味の素、北米で冷凍ラーメン−“日本式”具材セットを投入 (2016/9/21 建設・エネルギー・生活2)

味の素ウィンザーの商品はギョーザやチャーハン、春巻きなどのアジア系食品のほか、ピザなども手がける。

アサヒビール、家飲み需要狙う−小売店で食前酒販促 (2016/9/20 建設・エネルギー・生活)

酒類業界ではサントリースピリッツも、ウイスキーのハイボールをから揚げやギョーザとセットで販促している。

ユーユーワールドは「ご飯にかけるギョーザ」といった食品の開発や販売のほか、鉄板焼きの店「銀座栃木屋本店」(東京都中央区)の展開、物流や貿易関連業務などを多角的に手がける。

冷凍食品大手、国産食材に力−産地表示で付加価値強調 (2016/8/9 建設・エネルギー・生活2)

味の素冷凍食品も、鹿児島県産黒豚を使ったギョーザを数量限定で発売した。

味の素冷凍食品のギョーザは国産野菜100%使用をうたい、売り上げを伸ばした。

産業春秋/“G10” (2016/5/25 総合1)

ギョーザの消費額を調べる総務省の家計調査は小売店などの購入品が対象。... ただこの消費額の数字がなければ、そもそもギョーザによる町おこしはなかったろう。 具が詰まったギョーザには地...

主に家庭用ギョーザの皮を製造するが、今後は液体調味料も検討する。... 同社はギョーザの皮で全国4割のシェアを占め、完成後は、近畿、中国、九州へ供給する。

オレイン酸を多く含む大型ニジマス「プレミアムヤシオマス」を使った幽庵焼き、ビタミンB1が豊富な豚肉「ゆめポーク」のショウガ焼き、ギョーザや湯波(ゆば)などが詰められる。

ホールケーキの切断装置やギョーザの自動製造機など、製品はバリエーションや遊び心に富む。

人材派遣のプロスジャパンアウトソーシング(大貫秀彦社長)は、鯛焼きにギョーザの具材を詰めた「魚ーザ焼き」を紹介。

客席数320はギョーザ関連店舗では国内最大級という。... 焼き、揚げ、蒸し、スープの各ゆばギョーザとゆば豆腐、ゆばサラダなどで構成し、ギョーザはしょうゆにワサビを溶かして食べる。... 15年のギョ...

ヤオコー、「鶴ヶ島店」オープン (2016/1/20 建設・エネルギー・生活1)

総菜は焼きギョーザを充実し、出来たてを販売する。

味の素冷凍食品、冷食の春節キャンペーン (2016/1/20 建設・エネルギー・生活2)

ギョーザやチャーハン、エビシューマイ、中華丼など中華系メニュー8商品が対象。

リンガーハットは新宿神楽坂店(東京都新宿区)に、生ギョーザのピッキング(イメージ)や箱詰めの作業をするアーム型ロボットを、1月中旬に導入する。... 店舗に併設した生ギ...

ギョーザチェーン「大阪王将」を展開するイートアンドはローソンとフランチャイズ契約を結び、コンビニエンスストアとギョーザなど中華料理の宅配、イートインを組み合わせた店舗を東京・お台場に開いた(写...

今年の加工食品市場ークラフトビール2・8倍見込む (2015/11/24 建設・エネルギー・生活)

冷凍食品では冷凍ギョーザが同6・8%増の363億円に伸びるとしたほか、冷凍水ギョーザが同20%増、42億円に拡大するとした。

生産コスト引き下げの恩恵を受けそうなのがハンバーグやギョーザなど冷凍食品業界、パスタソース業界などだ。

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