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16年ミャンマー・ブルワリー社長兼キリンホールディングス常務執行役員。

【営業からの要請】 新商品開発は営業部門などからの「客の好みに合う、こんなビールを作ってほしい」との要請を元に、研究所の技術者が小規模ブルワリーで試作を繰り返し、麦芽やホップをはじめ...

サントリー、第三のビール 冬季限定の「京都シリーズ」 (2017/10/17 建設・エネルギー・生活2)

京都ブルワリー(京都府長岡京市)のビール工場のみで生産し、アルコール度数は6%。

キリンビールはクラフトビール子会社のスプリングバレーブルワリー(東京都渋谷区、和田徹社長)を通じて、13日に東京・代官山のスプリングバレー店舗で「ホップサミット」を開く。全国のホップ農...

餌は地元のブルワリーから調達 ミールワームの餌となるのは、ビールの醸造に使われた穀物だ。... 同社はこの穀物を地元のブルワリーから調達し、ミールワームに与えている。同社の創設者で最...

キリン、京都にクラフトビール店舗 関西初進出 (2017/7/20 建設・エネルギー・生活1)

地元ブルワリーも積極的に招いてクラフト祭りなどを実施する。... キリンは2015年にスプリングバレーを設立したほか、国内大手のヤッホーブルーイング(長野県軽井沢町)、米大手のブルック...

(編集委員・嶋田歩) キリンビールは九州・沖縄地区のすし店3店、クラフトビールのブルワリー(醸造所)4社が参加するイベント「寿司(すし)...

キリンビール、「ブルックリン ラガー」の瓶タイプ (2017/6/22 建設・エネルギー・生活2)

キリンビールは個性的な味が特徴のクラフトビールで資本提携している米国ブルックリン・ブルワリー(ニューヨーク市)の代表ブランド「ブルックリン ラガー」で、330ミリリットル瓶&#...

日本各地のブルワリーに加え、海外の銘柄など77店舗が出店する。

キリンビール子会社のスプリングバレーブルワリー(東京都渋谷区)、ヤッホーブルーイング(長野県軽井沢町)、米国を代表するブルックリン・ブルワリー(ニューヨーク&#...

ニュース拡大鏡/キリンビール、米ブルックリンと協業拡大 (2017/3/22 建設・エネルギー・生活2)

【クラフトビール 自社開発ホップ活用】 キリンビールは自社開発のホップ品種「ムラカミセブン」を活用して、米国クラフトビール大手のブルックリン・ブルワリー&...

キリンビール、米ブランドのクラフトビール投入 (2017/2/17 建設・エネルギー・生活1)

キリンビールは16日、米国クラフトビール大手、ブルックリン・ブルワリー(ニューヨーク市)の代表ブランド「ブルックリンラガー=写真」の家庭向け缶商品を、3月7日から発売すると発表...

キリンHD、マンダレー子会社化 (2017/2/14 総合3)

キリンホールディングス(HD)は2015年に子会社化したミャンマー・ブルワリーに続き、現地ビール企業のマンダレー・ブルワリーを子会社化することを決めた。... 同国シェアの約8割を持つ...

キリンビールは14年にクラフトビールブランド「スプリングバレーブルワリー」を立ち上げたのをはじめ、同業のヤッホーブルーイング(長野県軽井沢町)や米国のブルックリン・ブルワリーと資本業務...

その一方で、既存ブルワリーの後継者問題も出てきている。

キリンホールディングスは2015年8月、ミャンマーのビール最大手ミャンマー・ブルワリーを約697億円で買収した。... 被買収企業のミャンマー・ブルワリーは中価格帯の「ミャンマービール」やエコノミー価...

サッポロ、手作りラベル作成サービス−贈答用ビールに (2016/11/1 建設・エネルギー・生活1)

サッポロビールは31日、オリジナルラベルビールをインターネットで注文できるサービス「わくわくブルワリー」を刷新し、1日から「フォトビー」サービスを始めると発表した。

キリンホールディングス(HD)とキリンビールは12日、米国のクラフトビール企業、ブルックリン・ブルワリー(ニューヨーク市)と資本・業務提携したと発表した。

今回はこのほか箕面ビールやオラホビール、大山ブルワリー、青森県や岩手県のクラフト会社が参加、バラエティーに富んだ顔ぶれだ。 ... 米国のクラフトメーカー、ブルックリン・ブルワリー&...

キリンビールが米クラフトビールメーカーのブルックリン・ブルワリー(ニューヨーク州)との提携を検討していることが14日、分かった。

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