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記事検索結果
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同課題は海藻由来多糖類物質のアルギン酸を軟骨修復治療剤として開発するもので、持田製薬と北海道大学が共同研究を進めてきた。
研究を進めるうちに、木材を構成するセルロースとヘミセルロースという多糖類の頑丈な繊維を分解し、エタノールなどのアルコール類を生成するキノコがあることがわかった。... 通常のアルコール発酵ではいったん...
三菱化学フーズは、4月1日付で食品の粘度を高めるポリサッカライド(多糖類)を生産するエムアールシーポリサッカライド(MRCP、富山市)を吸収合併する。
有機成分(多糖類)や無機成分(ミネラル)を核磁気共鳴(NMR)などを用いて分析し、異なるデータを一つに統合した。... また、自然環境に応じて多糖類の構...
しょうゆに含まれる機能性成分のしょうゆ多糖類(SPS)のほか、体のめぐりを整える「ヘスペリジン」、体を温める効果があるショウガを配合。
筑波大学医学医療系の矢作直也准教授、東京大学大学院医学系研究科の泉田欣彦助教らのグループは、動植物の活動に不可欠な多糖類のグリコーゲンについて、肝臓内に量の減少を検知するシステムがあることを見いだした...
ミドリムシが作る多糖類に、ミドリムシかカシューナッツの殻から取れる油脂成分を結合して作る。... 主な原料はミドリムシが細胞内で大量に生産する「パラミロン」という多糖類。
【姫路】ヒガシマル醤油(兵庫県たつの市、竹内宏平社長、0791・63・4567)は、鉄分吸収促進効果を持った機能成分「SPS」を主成分とする食品添加剤「大豆発酵多糖類」と、鉄分を添加し...
【姫路】ヒガシマル醤油(兵庫県たつの市、淺井昌信社長、0791・63・4567)は、しょうゆに含まれる天然成分のSPS(しょうゆ多糖類)とビタミンCを配合した栄養機能食...