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記事検索結果
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量産培養に適した水温や塩分といった条件や、培養に必要となる栄養塩配合の知見を得たことを踏まえ、今後は事業化を見据えた量産培養の研究を進めていく。
東京大学の大森良弘准教授と田中伸裕特別研究員(研究当時)らは、作物の栄養吸収や利用効率を高める遺伝子を発見した。... 研究グループは低栄養条件でイネの商業品種「ひとめぼれ」の変異体集...
国内では完全子会社化した企業・病院向け給食大手エームサービスが広義のニュートリション(栄養)事業の柱になる。
「24年以降に栄養補助食品や化粧品などを販売したい」(佐藤社長)と自社製品をひっさげ市場開拓を目指す。
中でもDLX3とGCM1という転写因子に関しては、一部の領域に結合すると下流の遺伝子の発現を促し、栄養膜細胞の分化を制御することを見いだした。
今後も米油の良さを知っていただくとともに、大学や研究機関の知見を借りながら、米ぬかを使った栄養豊富な食材の開発などを続けて参ります。
細胞分裂を制御する経路と栄養状態を細胞内で伝達する「TORC1経路」の二つの経路を介し、照射のストレスに応答することも見いだした。
既存の健康科学部健康栄養学科が土台となる。教育では管理栄養士の資格取得などを重視するが、教員は食や環境に関する理系の研究も多く手がける。
森永乳業の認知機能を保つビフィズス菌を配合したヨーグルトでの記憶力対策、ユーグレナの栄養状態検査サービスでの健康状態可視化を行う。
この際、熱関連の労働力損失は50%増大し、熱波だけでも2041―60年には追加的に5億2490万人が中程度から重度の食料不安を経験し、栄養失調の危険性が世界的に高まる。
プリノヴァは主力のスポーツ栄養食品の受託製造事業などを13カ国の拠点で展開し、2022年度売上高は1927億円。
完全栄養食メーカーのベースフードは、ユーザーの集うオンラインコミュニティー「BASE FOOD Labo」において「研究課題」と称したお題を投げ、顧客の自由なアイデアや投票を募って商品...