まず月内に機械や化学、金属分野などで特徴的な技術や製品をもつ会員中小企業40社を掲載した小冊子「ワザと技術のガイドブック」を作成、2010年度の新事業として4月から勉強会などを定期開催していく計画。

大手コンビニや、おにぎり関連の加工機メーカーなどにおいしさ追求のワザを聞いてみた。

何年もやってきたら自然と小ワザやノウハウもたまり、それを自分なりに解釈したものを教えている。

筋肉も脳も駆使して、見て覚えながら心身に経験を蓄積し、その蓄積から奔流のようにワザが外側に出ていく。

22歳以下(一部職種を除く)の世界の若者がモノづくり世界一を目ざしてワザを競う今回の技能のオリンピックには46カ国・地域から850人の選手が参加する。

100点をとるなど、さらに至難のワザである。

そしてこんな樹脂成形を可能にしたのが、高速ヒートサイクル成形(RHCM)と呼ばれるワザ。

世界的な消費の不振が半導体業界を覆うなか、今年も先端回路技術を競う国際会議が米サンフランシスコで開幕した。国際固体素子回路会議(ISSCC)と呼ばれ、「半導体のオリンピック」の呼び名も...

【長野】長野県と日本溶接協会長野県支部(長野市、倉科季男支部長=倉科鐵工所会長、026・228・3195)は21日、長野県上田市の上小高等職業訓練校で「第48回長野県溶接技術コ...

最先端のロボットが一堂に会する国際次世代ロボットフェア2008が26日、インテックス大阪(大阪市住之江区)で開幕した。約60社・団体に上る企業や大学、研究機関が、自慢のロボを競って出展...

我が国が世界に誇る新幹線だが、町工場と職人たちのワザなしには実現しなかった。 ... 技能五輪全国大会は、モノづくりに携わる満23歳以下の若者(一部の職種を除く)がワザの日本一...

日々ワザの習得に励む若手技能者が脚光をあびる数少ない場である。

9月21日、キャステム(広島県福山市)など地元企業6社が広島県福山市の県立ふくやま産業交流館「ビッグ・ローズ」で「遊びのオリンピック2008WAZA―ONE GP(ワザ...

(6年・女子) 【遊びのオリンピック2008/広島・福山で21日に開催−昔の遊びワザ・知恵比べ】 遊びのオリンピック2008「WAZA―ONE GP」...

そもそも一人の職人による手づくりの製品やサービスの良しあしは、その人の心(品)とワザ(質)の結果である。

これらのワザをすべてやってもいいし、一部だけ取り入れてもいい。