農産物の生産、加工、流通などの問題点克服のため、農業の6次産業化が課題となっている。 ... ヒノン農業が生産者への生産依頼、集荷・配送を担当し、CNCJが農産物の加工・保存、給食づ...

そのため、契約する生産農家に対しては監査と栽培指導により、環境負荷にもつながる農薬の使用を厳重に管理している。... ツムラは2010年4月、生薬の安全性や品質の保証体制を強固にするため、トレーサビリ...

モスフードサービスはトマトやレタスなどの生産を委託している契約農家間の情報共有化を進める。... グループでの討議などを通じて生産方法など情報を共有化、契約農家の今後の生産に役立ててもらう狙い。......

経営を圧迫するのはもちろんだが、生産農家への影響も大きい。生産農家の設備類は価格高騰の打撃を直接受ける上、配合飼料などの価格も上昇。... 「生産農家にこれ以上負担を強いるわけにはいかない」(...

生産農家、ホテルや商工業者、関連団体などが参加。

【大分・日田市】◇おおやま夢工房取締役総支配人・緒方英雄氏 おおやま夢工房(大分県日田市)は旧大山町や地元ウメ生産農家などが出資する第三セクターとして、1998年に設...

五ヶ谷営農協議会を構成する地域の有志農家が伝統野菜を栽培し、粟がレストランで調理・販売する。... もち米のような食感が出る粟「むこ(婿)だまし」と2種類の小豆を使った和菓子「粟生&#...

これについて東穀取では、「まず個人投資家に一定の市場の厚みを形成してもらい、生産農家や農業法人などが市場に参加しやすい状況に持って行く」方針だ。そのため、一般投資家に向けたセミナー活動のほか、全国の農...

昭和30年代には国内有数のミカン産地として知られた同市だが、ピーク時に約3000人いた生産農家も現在は10分の1に減少。... 原料は大分県農業協同組合県南柑橘選果場(同)や中野農園か...

「生産農家の所得向上を目指して、付加価値の高い商品造りに取り組んだことが認められた」(緒方総支配人)と胸を張る。 だが最近は農家の高齢化が深刻化している。今後は農家の...

「ほしいも三ツ星」認定生産者43人が出品した芋品種「タマユタカ」39点と「泉13号」13点を、研究機関や行政、消費者が採点した。 色や形状、食感などを審査した結果、タマユタカの部で生...

中国などでの生産量の減少と需要の増加で需給バランスがタイトになっていることが要因だ。... ガムロジン生産の約8割を占める中国での生産量が年々減少する一方で、経済発展で中国内需要が増加しているためだ。...

栃木県農業振興公社は、8日13時半から県内のイチゴ生産農家のハウスなどを利用して、新規就農希望者を対象とした「新規参入現地セミナーinとちぎ2010」を開く。研修受け入れ先となる農家の見学会や県の農業...

「家畜伝染病、口蹄(こうてい)疫で被害を受けた、西都市周辺地域の飼料生産農家の安定収入につなげたい」(同社)としている。

アミノ酸製造工程から出る副生物を肥料化し、地域の原材料生産農家に還元する「バイオサイクル」がその仕組みだ。 ... 副生物由来の肥料は栄養豊富な上に化学肥料と比べて価格が安く、使用する農家にと...

高濃度酸素水を与えると野菜の生育が良くなる点を訴求し農家に売りこむ。... 農家が使用する既存の灌水(かんすい)システムに簡単に組み込める設計のため、大がかりな設置工事は不要。 ...

いずれ食肉として処分される運命とはいえ、生産農家が心血を注いで育てた動物が、有無を言わさず処分されていく地獄絵は正視に耐えない。 ある農家は「育てた命を人にささげている」と話した。... 生産...

【地元農家に技術】 廃棄物の有効活用にも取り組んでいる。... 持続可能なコーヒー栽培は直営農場の枠を越え、地元農家にも苗を無償提供し、栽培技術を指導。こうして育成した協力生産農家の収穫量は、...

両商品の試作開発、販路開拓には、おおやま夢工房(大分県日田市、三笘善八郎社長、0973・52・3000)を中心に地元梅生産農家や大分県産業科学技術センター、中村学園大学流通科学研究所&...

地元梅生産農家から完熟南高梅約10トンを仕入れ、本社工場で梅肉をピューレ状に加工して製品に仕上げる。