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味の素の4―9月期、円高響き減収減益 (2016/11/9 建設・エネルギー・生活1)

国内食品はスパイスメーカー、ギャバンの売却で1%強減収も、営業利益は28%増。

天塩/「しょうが塩」など7種の塩 (2016/10/31 新製品フラッシュ1)

ゆずこしょうやさんしょう粉末といった和風のスパイスを入れた「サラダソルト=写真」のほか、しょうが粉末を使った「しょうが塩」は煮物や浅漬けに適している。

スパイスやハーブなどを製造するヤスマ(東京都品川区、安間百合子社長、03・3490・6955)の荻野充則常務は、健康経営の取り組みについて、「地道に取り組んできたものばかり」と控えめに...

永谷園、ショウガ入り紅茶 (2016/9/27 建設・エネルギー・生活2)

体を温める食材として女性の人気が高いショウガをミルクティーに加え、シナモンやクローブなどのスパイスで味を調えた。

同社の研究施設「スパイスセンター」敷地内にあり、会社が終わった後にすぐ迎えに行ける利点がある。

ここに実績という“スパイス”を加える」 ―下町ボブスレーの一連のプロジェクトを始めて、大田区は変わりましたか。

スーパーの食品売り場にオハナスを設置し、スパイスの商品説明を行っている。

「顧客ニーズにスパイスの効いたアイデアを加え、スピード感を持って展開していく。

明治、インド風カレー追加 (2016/3/8 建設・エネルギー・生活2)

明治は電子レンジ調理で本格的な味わいが楽しめるチルド加工食品「デイリーリッチ」シリーズから、「粗挽きスパイス香るインド風カレー」を発売した。... 粗挽きスパイスをはじめ、クミンやコリアンダーなど17...

永谷園、スープ「生姜シリーズ」拡充 (2016/2/19 建設・エネルギー・生活2)

アボカドはアボカドのまったりした味わいにショウガとスパイスを効かせた。

資生堂/目元・口元の魅力を演出 (2016/2/1 新製品フラッシュ1)

「レディモードスパイス」がテーマで、目元や口元のスパイスカラーで魅力を演出する。

エスビー食品、売り場に「おはなしロボ」を−販促に活用 (2015/12/2 建設・エネルギー・生活2)

スパイス売り場の販促にロボットを活用―。... 買い物客がスパイスの種類を入力するとまず商品の特徴を紹介し、次いで推薦メニューが出る仕組み。

中国・東南アジアは経済成長によりカレー需要が伸びており、子会社化で店舗展開を加速するとともにスパイスの調達などで相乗効果を発揮、海外を中心に成長を目指す。

スパイスの効いたインド式のミルクティーであるチャイに、ショウガのほか、シナモンなどを加えた。

他国の出展者の多くがチーズやハム、オリーブ、ジャム、オイル、スパイスなどを競って出展したのに対し、日本の事業者は抹茶や有機緑茶、日本酒、米・米菓、うどん、ゆずみそソース、こんにゃく、かつお節など、日本...

黒コショウ風のスパイスがきいた味やバナナといった果物に似た味など、多様な味わいが楽しめる。

ラクサはシンガポールをはじめとする東南アジアで人気のめん料理で、ココナツミルクのまろやかな甘さにスパイスの辛みが重なり合ったコク深いスープが特徴。

(編集委員・嶋田歩) 【お酒初心者にも】 サングリアはワインにフルーツやスパイス、砂糖などを漬け込んで甘口にしたスペインの飲み物。

<世界各地から工夫を凝らした商品> 今回の見本市では、チーズやコーヒー、菓子、スパイス、オーガニック食品など、既存商品から新商品まで、全米のみならず世界各地からさまざまな...

同社は「フルーチェ」やゼリーで培ったゲル化技術、スパイス利用で食塩を使わない技術などを生かし、介護食品事業を強化している。

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