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スターバースト10は最高245メガパスカルに加圧した原料同士をマッハ4の相対速度で衝突させ、原料の分散や乳化、粉砕、表面改質を行う。

焙せんしたゴマの香りと、マヨネーズ製造で培った乳化技術を生かし、卵黄を加えて仕上げたクリーミーな味が売りもの。

キユーピー、ごまドレッシングを初の刷新 (2016/1/19 建設・エネルギー・生活2)

同商品は焙せんしたゴマの香りとマヨネーズで培った乳化技術を生かしたクリーミーな味わいが売りで、国内家庭用ドレッシング市場販売の1割強を占める。

インタビュー/キユーピー社長・三宅峰三郎氏 (2015/12/30 建設・エネルギー・生活)

ミキサーの改良、工程の長さ短縮、無人化、乳化技術など。

界面活性剤不使用の入浴剤 東洋新薬、神奈川大と開発 (2015/12/24 モノづくり基盤・成長企業)

神奈川大学との共同開発で同大の「三相乳化技術」を用いた。... 三相乳化技術は神奈川大の特許技術で、親水性ナノ粒子の物理的作用により乳化する。

▽旭東電気(鳥取県琴浦町)=アーク放電感知技術による直流スマート開閉器の研究開発▽寺方工作所(鳥取県北栄町)=ステンレス製小物精密部品の低コスト量産を実...

みづほ工業(大阪市西成区、悦勝三次社長、06・6658・4000)は、主力の真空乳化撹拌装置を生産する本社工場を建て替える。... クレーンも4台増設し、最大容量1万5000リットルの...

白色は卵黄の比率を下げるとともに、乳化工程を工夫し、卵黄と混ぜる油の粒子を細かくすることで実現した。

新工場には大型乳化機1台を導入済みで、横浜工場から移管する大型乳化機1台、小型乳化機1台と合わせて生産体制を強化する。

海洋研究開発機構は、高温高圧装置の専門メーカー、AKICO(東京都大田区)と共同で、直径数ナノメートル(ナノは10億分の1)の油滴を水に分散させるナノエマルション技術を...

千葉教授が特許を持つ、温度が上がると分離する乳化液技術を応用した。

黄緑色の乳化液を3センチメートル角の特殊フィルムに封入した乳化状物質で、3度C以下の条件下に12時間以上置いた後、11度C以上に温度が上がると黄色と緑色の物質に分離する。 ... 東...

医療、製薬、バイオ、化粧品産業用途の乳化・分散機器「超音波ホモジナイザー」に使われる振動子の先端工具の摩耗を抑制する技術開発で、2014年度戦略的基盤技術高度化支援(サポイン)事業に採...

ファンケルヘルスサイエンス サプリメントの「DHA 乳化吸収型」をリニューアルした。独自の「自己乳化製法」を採用し従来品より同社比で約4.2倍の吸収量を実現。

カネカは従来品より高い起泡力と気泡安定性を持つ乳化油脂「クレビスGL」を発売した。... 気泡膜の耐熱性に注目した乳化技術を活用し、焼く途中に気泡がつぶれるのを抑制する。

生乳が混入した畜産排水や食品工場排水を流し込み、減容化しながら、排水に含まれる油や脂肪球を微細化すると同時に乳化し、浄化処理する。

抗酸化物質「アスタキサンチン」の乳化物の大きさを100ナノメートル(ナノは10億分の1)以下にし、体内への吸収率を約1・6倍に高めた「ナノアスタキサンチン」を4ミリグラム配合。

テーマは「リグニンからフェニルプロパン系モノマーを微生物/酵素で作る」「細胞の増殖抑制遺伝子の開発と細菌の再生法」「深海の極限環境にヒントを得た超高速ナノ乳化プロセス」「深海に眠る資源を開拓...

ファンケルヘルスサイエンス サプリメント「ビタミンD1000 乳化型」を発売した。... あらかじめ乳化することで体内への吸収力を高めた。

富士フイルムは抗酸化成分「アスタキサンチン」の乳化物をより微粒子化することで、抗酸化力が高まることを確認した。... 独自の測定方法を構築し、アスタキサンチンの乳化物の一重項酸素消去能を測定した。&#...

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