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味の素冷凍食品(東京都中央区)は個食志向の拡大に合わせ、冷凍ギョーザの受け皿の形状を工夫する。... 既存品は同じ皿に12個入っているが、4個ずつ小分けする。

加工食品は消費者の内食化・個食化で成長を続けるが、円安による食材コストの上昇が悩みだ》 「今後も冷凍食品は年2―3%の成長が期待できるだろう。

▽アイホールディングス(台東区)=自動車運転代行ポータルサイトの開発並びに販売▽日本生物製剤(渋谷区)=効果的且つ効率的な生産・物流・研究開発体制の構築...

「当社は食シーンでは内食と中食、外食のすべてを扱っており、客年齢もベビーフードの赤ちゃんから介護食の高齢者まですべてをカバーしている。... 高齢化や個食化で、少量パックへの対応も必要。

モンテール(東京都足立区、03・3883・8821)は、鏡餅に見立てた個食タイプのカップ入りケーキ「お正月ケーキ」を25日から2013年1月4日までの期間限定で販売する。

個食化のなか、非常食や保存食でなく日常生活の食卓に缶詰を取り入れる人が増えており、レシピ紹介で需要拡大を目指す。

共働きなど個食化の傾向に加え、天候不順で野菜が高騰したときのカット野菜の同一価格の良さが消費者から見直され「リピーターが増えてきた」(田中龍二専務)という。

「震災以前は缶詰は保存食や非常食の印象が強かったが、最近は日常食や料理用に使いたい人が増えた。個食化の傾向も影響しているのではないか」(同社)と分析する。 ... 出...

魚離れのほか、個食化に対応できていない点などが響いている。

プライベートブランド(PB)に、個食化や健康志向のニーズに対応した食品、体形に基づいた衣料品などを投入。

冷凍の総菜は個食パックにしたり、店舗では冷凍庫など専用什器を導入し、従前からあるアイスクリームなどの冷凍庫とは別の売り場を作る予定だ。

食育基本法には「自然の恩恵や食に関わる人々の様々(さまざま)な活動への理解を深めること等を目的とし、家庭・学校・地域等を中心として教育ファームを効果的に進める」とある。 ...

伊藤ハムは、個食サイズの「らく楽キッチン ハンバーグ」2種を発売した。50―60代の夫婦をターゲットに味や食感を工夫した個食サイズの商品。

「個食」と「孤食」の広がりは家庭においてはすでに30年前から報告されている。... 一方、人間は共に食べる「共食」。... そして、この共食こそが、人間が家族を作った起源だと言われる。

個食化などで食器の利用量は減少しているが、「しつけや食育にも役立つ。

自給率向上のためには、曲がったキュウリなど規格外野菜の販路拡大や、「個食/孤食」から「共食」への移行などの積み重ねが大切だと説く。また、食の量だけでなく質やサービスを含めた供給能力を表す自給...

個食化で食器を使わない家庭も増え、全体のニーズが縮小した。 ... 09年11月に発売した第5弾のシチュー皿も好評で、1カ月で約1万4000個を出荷した。

個食化対応では5グラム小袋のミニタイプで、現在の8パック入りに加え10パック入りと24パック入りの新商品を投入する。

これまで販売してきたレンジ調理用即席めんなどとともにレンジ商品のカテゴリーを拡充し、食の個食化や中食志向などに対応する。

自治体など向けの災害時用非常食としてだけでなく、登山などアウトドア用の携帯食としても拡販する。... 新製品となる固形食はすでにカロリー計算実験の最終段階に入った。... パスタはソースのついた個食タ...

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