記事検索結果

トヨックス、食品用静電気防止ホース金属糸の混入防止（2019/7/11 機械・ロボット・航空機２）

小麦粉や大豆、調味料などの食品粉粒体の配管としての利用を想定。

武蔵野銀、見沼田んぼの小麦収穫（2019/6/20 金融）

約200キログラムの小麦粉に加工し、パンやうどんなどの商品を開発する。

モスフードサービス、フィリピン製粉会社と提携（2019/6/11 建設・生活・環境・エネルギー１）

モスフードサービスはフィリピンの小麦粉製粉会社ゼネラルミリングのグループ会社トーキョーコーヒーホールディングス(HD)と提携した。

武蔵野銀行、JR大宮駅で埼玉の物産市（2019/6/4 金融）

同行は休耕地を活用して「見沼田んぼ“小麦”6次産業創造プロジェクト」に取り組んでおり、2018年度に収穫した小麦粉を使ったパンを展示。

個性発信・話題の商品/壱番屋「低糖質レトルトカレー」（2019/5/20 新製品フラッシュ１）

小麦粉控えてバターでコク「糖質制限ダイエット」ブームは盛り上がるばかり。... 小麦粉やルウの使用を控え糖質を抑える一方、バターやソテーオニオンでコクや甘みを強めた。

倒産学(598)モンブラン洋菓子業界の苦悩、廃棄ロス多く低利益率（2019/5/14 総合４）

小麦粉・乳製品など原材料の価格が高騰を続ける一方、商品値上げは難しく、人手不足による人件費上昇が追い打ちをかけた。

第29回西日本食品産業創造展・紙上プレビュー(1)ミドリ安全ほか（2019/5/9 建設・生活・環境・エネルギー２）

小麦粉、カレー粉などあらゆる粉体を密閉配管で約20メートル先に搬送する。

製粉大手、業務用小麦粉値下げ（2019/4/10 総合３）

日本製粉は9日、業務用小麦粉を7月10日出荷分から値下げすると発表した。... 国内産小麦100%小麦粉も同25円引き下げる。

個性発信・話題の商品/ローソン「ブランパンシリーズ」（2019/4/8 新製品フラッシュ１）

小麦粉よりも糖質の少ないブラン(穀物の外皮、ふすま)を多く使っている。

輸入小麦売り渡し価格、5期ぶり下げ農水省（2019/3/14 総合２）

売り渡し価格の改定により、製粉企業が小麦粉価格を改定するのは通常約3カ月後になる。小麦粉製品への影響について、小麦粉(家庭用薄力粉)1キログラム当たり1円減、食パン...

経営ひと言/メルカリ・浜田優貴取締役CPO「秘伝レシピ考案」（2019/3/14 電機・電子部品・情報・通信２）

「おいしいパスタを作るために小麦粉の研究から始めると、完成までに時間がかかる」と例える。

コミヤンフーズ/1枚で味・色楽しめる薄皮焼成食品（2019/3/11 新製品フラッシュ２）

主原料は小麦粉。

お好みフーズ、揚げない天かす内製化本社工場に新設備（2019/3/7 建設・エネルギー・生活１）

今回導入した製造装置エクストルーダーは、小麦粉や魚節粉末などをブレンドしたミックス粉原料を高温、高圧化して膨化(パフ化)させて、油で揚げなくても、天かすのような食感に仕上がる。 ...

日清製粉、豪社買収販売網活用・業務効率化（2019/3/1 建設・エネルギー・生活２）

アライドは小麦粉、プレミックス、ベーカリー関連原料のメーカーで、2017年12月期の売上高は5億9100万豪ドル(約472億円)。

振動ふるい機用超音波発生装置ダルトン、防爆仕様投入（2019/2/25 機械・ロボット・航空機２）

アルミニウムや小麦粉のほか、粒子径が小さく粉塵爆発を起こしやすい微粉体材料を安全に扱うことができる。

日清フーズ、家庭用小麦粉1―3%値上げ来年1月から（2018/10/25 総合４）

日清製粉グループの日清フーズは24日、家庭用小麦粉を来年1月4日出荷分から約1―3%値上げすると発表した。

日清製粉、業務用小麦粉を値上げ 12月20日から（2018/10/12 建設・エネルギー・生活１）

日清製粉は11日、輸入小麦の政府売り渡し価格が引き上げられたことに伴い、業務用小麦粉の特約店向け仕切り価格を12月20日出荷分から上げると発表した。強力系小麦粉で25キログラム当たり25円(消...

農水省、輸入小麦の売り渡し価格2.2%引き上げ海上運賃上昇など（2018/9/12 総合２）

小麦粉製品への影響額として、小麦粉(家庭用薄力粉)1キログラム当たり3・8円増、食パン1斤当たり0・1円増、うどん1杯当たり0・4円増と試算する。 ... 売り渡し価...

三菱ケミ、食品配合剤を増強中国工場で年産能力2倍の5000トン（2018/8/21 素材・ヘルスケア・環境）

小麦粉や卵、牛乳、バターなどを均一に混ぜ合わせやすくなり、よりおいしいケーキなどがつくれる。

ヤンマー、「ライスジュレ」の定期宅配開始（2018/8/16 建設・エネルギー・生活）

小麦粉などの代替となり、しっとりとした食感のライスジュレを使った料理レシピの提案も積極化する。

カレンダーから探す

ソーシャルメディア

電子版からのお知らせ

日刊工業新聞社トピックス

セミナースケジュール

イベントスケジュール

おすすめの本・雑誌・DVD

企業リリース Powered by PR TIMES

日刊工業新聞社関連サイト・サービス

日刊工業新聞電子版について

日刊工業新聞社について

日刊工業新聞社ソリューションガイド

マイクリップ機能は会員限定サービスです。