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記事検索結果
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その形やバターの香り、ふわっとした食感など、こんな卵料理があるのかと感動したことを覚えている。
宇奈月温泉旅館協同組合の浜田政利理事長(延楽〈富山県黒部市〉社長)は、「キレのあるおいしいビールでいろいろな料理に合いそうだ」とした。
シービンガー教授らが開発したカードを使ったワークショップでは、新たなキッチンの開発について議論したグループから「家事に不慣れな家族に料理手順の音声ナビをする」「家電を身ぶりで操作」「エクササイズしなが...
元国連気候技術センター・ネットワーク副所長の待場智雄氏(ゼロボード総研所長)によると、食堂のメニュー表には料理が提供されるまでの二酸化炭素(CO2)排出量の合計値...
留学生が約半数ということもあり、イスラム教の戒律に沿ったハラール食品や、完全菜食主義者のビーガンに関して、料理レシピイベントや、学食へのメニュー提供・広報などを手がける。
2024年3月中旬ごろから傘下の横浜ベイコート倶楽部(横浜市西区)およびザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜(同)で、コーヒー豆搾りかすを含む飼料で肥育し...
多文化交流イベントは日本・中国・ベトナムの料理の食べ比べや日本の文化や生活を学ぶクイズで異文化の理解を図る。
最近は料理や食材ごとに最適な塩を選んで使う消費者が増えていることから、オリジナルの塩の需要が高まっているという。
この言葉は、高田郁の時代小説「みをつくし料理帖」に出てくる。占いで「雲外蒼天」の相と見立てられた主人公の料理人は、幾多の困難に遭(あ)いながらもたゆまぬ努力と発想で新たな料理を生み出し...
例えば開発中の料理ロボットは『これでサラダを作って』と指示すれば、材料や道具を自分で判断してサラダを作れる。... 料理ロボットなら不定形なキュウリをつかんで輪切りにするという動作をいちいちプログラミ...
国内外の富裕層がターゲットで、地元の食材を使った料理や歴史にまつわる演出を提供する。
吊り下げ料理で使うポットハンガーでダッチオーブンを吊り下げる場所を自由に変更でき、複数の料理を調理できる。