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日清食品/和風だしの味わい 「どん兵衛」焼うどん (2020/5/11 新製品フラッシュ1)

ソースはかつお風味をきかせた、だししょうゆベースで、七味とマヨネーズを合わせた「七味仕立てマヨ」を添えた。

衣にこだわり、から揚げ粉 日清フーズ (2020/4/15 建設・生活・環境・エネルギー2)

コク旨しょうゆ味とにんにくしょうゆ味の2種類で、希望小売価格は消費税抜きで141円。

多品種のボトルに適した2層成形手法として、化粧品やしょうゆなどの調味料、シャンプーなどの日用品向けのボトルを扱うメーカー向け納入を目指す。

高齢者向けの「ごんぼまめ」は、腸内環境の活性化に寄与するゴボウと豆を組み合わせて、柔らかく、優しいしょうゆベースの味に仕上げた。

100年以上前に石炭商、海運家からなぜしょうゆ醸造を考えたのでしょうか。 ... しょうゆは日用品で『永遠の商売』と考えていた。... また、しょうゆは高価なものではないので遠くまで...

経営士の提言/広報は「ブリコラージュ」でネタづくり (2020/2/27 中小・ベンチャー・中小政策)

また、ある醤油(しょうゆ)醸造会社の創業家の蔵から約150年前の菓子木型が見つかった。

そんな中、2019年11月に開園したのが、「金笛しょうゆパーク」だ。... 納得のいくしょうゆを製造しないと「吉五郎」を襲名できないという暗黙の了解がある。 ... 12代目の笛木社...

ケンミン食品、主力製品「焼ビーフン」タイ工場増強 (2020/2/19 建設・生活・環境・エネルギー1)

米国の食品医薬品局(FDA)の基準に抵触しないよう、こんぶやかつおだしを使ったしょうゆ味にした。

「使用するしょうゆにも小麦を使用せず『グルテンフリー』化した。

同協定の発効により、米国は日本産牛肉の低関税枠を拡大したほか、しょうゆ、長いも、柿、切り花など42品目の関税を撤廃・削減した。

新参者となる分、地域にしっかり溶け込んで、世界を目指せるブランドにしたい」 【記者の目/第2の創業の地となるか】 地域のしょうゆ蔵から始まり、120年以上...

例えばしょうゆ醸造にとどまらず、ドレッシングやタレを作った方が売れる。

アタックベース、電動ファン付き白衣を拡販 食品・化学系工場向け (2019/10/22 建設・生活・環境・エネルギー2)

同社の電動ファン付き白衣は製パン工場や醤油(しょうゆ)工場などで、室温が40―50度Cの現場向けに採用された。

食品業界向けに特化し、穀物や岩塩、しょうゆかすなどの粉砕に適する。

その中で、ジェトロ派遣の専門家のサポートを得て商品の差別化を図り、米国など7カ国・地域への輸出に成功した老舗しょうゆ蔵の笛木醤油(埼玉県比企郡)や、取引先のメキシコ進出に伴い、同じくジ...

しょうゆを育ててみませんか―。... 専用透明ボトルに発酵元液としょうゆ種、杉玉を加えて発酵させる。... ボトルブリューはボトル内でしょうゆを発酵させるという初の技術。

三忠(新潟県長岡市)がグルテンフリーの「豆腐ハンバーグ」を、弓削多醤油(埼玉県坂戸市)が「有機しょうゆ」を、築野食品工業(和歌山県かつらぎ町)が「こめ油...

マルタイ/即席棒状ラーメン 発売60周年記念 (2019/9/2 新製品フラッシュ1)

スープはしょうゆ味であっさり仕上げた。

サプリとの相乗効果期待 ファンケルがしょうゆ代わりに使える減塩タイプの万能調味料「極だし醤油」を5月に発売した。... だしのうま味を最大限に引き出し、一般的な濃い口しょうゆに比べて...

釣った魚を調理する時、頭を処理してもなお飛び跳ねる生命力に驚き、動く心臓を醤油(しょうゆ)でいただく事も経験した。

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