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記事検索結果
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酵母を高度に管理する独自技術の導入で、キレ味とのどごしをアップした。スーパードライシリーズの黒ビール「同 ドライブラック」も北米産ホップの使用を増やしコクとキレ味を高めた。 ...
刷新により原材料の配合を見直しキレ味と力強さをアップし、食事により合う味わいにした。新たに“甘くないキレ味”の文字を入れ、商品の特徴をストレートに訴求する。
松井圭三常務は「深い味わいがありつつ、キレのよい飲み口で料理を引き立てるには、添加アルコールを用いない純米酒がベスト」と力説する。
【新潟】長岡技術科学大学は中部キレスト(大阪市阿倍野区)、日鉄住金ハード(東京都江東区)と共同で、従来方法に比べて低コストでセラミックスコーティングできる技術を開発した...
DNPフォトルシオ(東京都中野区、島田幸利社長、0120・37・2010)は、セルフ型の証明写真ボックス「キレイイーエックス」で撮影した画像データをスマートフォン(多機能携帯電...
ライム味はさわやかなライムの香りとドライでキレのある飲みごたえ、梅味は芳醇(ほうじゅん)な梅の香りと甘酸っぱい味をそれぞれ表現した。
同社ではこれまで飲み込んだ飲料がのどを通る時の感覚を数値化する「喉ごしセンサー」や官能評価ではない人間工学的なアプローチで舌とのどの感覚を計る「コク・キレセンサー」を開発している。
09年から提案したエクストラコールドは「味のキレ」「シャープさ」「のどごし」が強く感じられることなどから、東京・銀座に期間限定で開設した専門バーに行列ができるなど定着しつつある。