電子版有料会員の方はより詳細な条件で検索機能をお使いいただけます。

227件中、8ページ目 141〜160件を表示しています。 (検索にかかった時間:0.002秒)

【日本水産専務執行役員・小池邦彦氏/時価会計の怖さ】 2012年度はサケなど水産市況の悪化が響き大幅営業減益。... 養殖しているサケなどは時価で評価する。

日本水産が15日発表した2013年3月期連結決算は上期を中心に養殖サケの相場が下落したことなどが響き、営業利益が前期比39・2%減の58億円、経常利益が同35・2%減の54億円と大幅減...

チリ産サケの増加に伴い水産荷受事業が相場下落し、加工食品の缶詰と魚肉ソーセージの販売不振も影響した。... 前期に減益の主因となった水産荷受事業で冷凍サケの在庫一掃による利益改善に加え、冷凍食品事業で...

同センターの高橋浩二情報企画プロジェクトチームリーダーは「日本近海ではカツオやサケ、イワシなど多くのサカナはエサを求めて回遊する。

サンマのシーズン外はサケ・マス漁を行う兼業船と呼ばれる漁船の建造が難しく、切り替え時のメンテナンスも重要で、それだけに長年の経験がものを言う。

現在は九つの冷凍・冷蔵設備と加工場が稼働しており、三陸わかめやサケ、イクラなどを生産している。

すでに三井物産はチリでサケ養殖に、三菱商事はタイでエビ養殖にそれぞれ参入することを決定。

東芝は本社(同)以外にも半導体の大分工場(大分市)やグループ会社を含め41の食堂で、志津川漁港(南三陸町)のサンマや銀サケなどのメニューを出している。

▽北見工業大=ハマナス花ティー、北海道ハーブ化粧水▽弘前大=サケ鼻軟骨由来のプロテオグリカン、生で食べられるサラダ小松菜▽秋田県立大=新栽培法による高糖度トマト、県内種こうじを...

高速クルーザーや漁船を改造した小型観光船は、サケを求めて海辺に近づいてくるヒグマを観察できる。

やわらか切身シリーズはタイ、サバ、赤魚、サケなど6種類をラインアップする。

ホタテ貝やサケなどの食材をペースト状に加工し、素材そのものから型取りした型枠を使って再成形する。

栄養学を学ぶ4大学・短大の学生とシェフが、ヒラメやサケなど北国の魚6種類を使ったメニューを考案した。

サケの定置網漁を中心にワカメなどの養殖を行っていた。... しかし、サケ輸入の増加などの経営環境悪化により近年は業況低迷が続き、10年3月期には5億円を超す債務超過に陥っていた。

本で使用した缶詰はホタテやサケ、さばみそ煮など7種類。

特に伸びているのはロシア向けのサケ加工機。

産業春秋/商品開発 (2012/11/2)

スーパーやコンビニの売り場をのぞくと、骨を取ったサバの切り身やサケのマリネなど、加工食品がずいぶん増えていることに気づく▼そうした商品のキーワードは“簡単調理”。

夏のビアガーデンと同様に肉類や野菜のほか、さんまや秋サケ、キノコ類など秋の味覚を楽しめる。

ニシンの卵である数の子を主力とする一方、サケの皮を原料とするマリンコラーゲンの生産を1999年に始めた。... 井原社長は「ノウハウはいろいろな水産廃棄物に生かせる」とサケの皮以外にも目を向け、東南ア...

タイやハマチ、サバ、サケなど約10種類があり、価格は天然タイの50グラム入り1000円をはじめ、400―1000円。

ご存知ですか?記事のご利用について

カレンダーから探す

閲覧ランキング
  • 今日
  • 今週

ソーシャルメディア

電子版からのお知らせ

日刊工業新聞社トピックス

セミナースケジュール

イベントスケジュール

もっと見る

おすすめの本・雑誌・DVD

ニュースイッチ

企業リリース Powered by PR TIMES

大規模自然災害時の臨時ID発行はこちら

日刊工業新聞社関連サイト・サービス

マイクリップ機能は会員限定サービスです。

有料購読会員は最大300件の記事を保存することができます。

ログイン