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2050年までにリスク換算で化学農薬の使用量半減を目指す農林水産省の目標に対し「テーラーメードで薬量を半分に減らせる」と自信。
「微酸性電解水は厚生労働省から食品の殺菌で認可され、環境省や農林水産省でも健康に影響がないとされている」。
農林水産省「食育推進会議」委員・「食育推進評価専門委員会」座長。... 日本は十分に食べられるのに廃棄している食べ物、いわゆる食品ロスは、年間522万トン(20年度推計、農林水産省、環境省...
近年の世界生産量は約12億トンと試算され、米国はその約3割を担う最大の生産国でもある(農林水産省)。
農林水産省によれば15歳以上の世帯員のうち、仕事として主に自営農業に従事する基幹的農業従事者数は20年で136万人。
農林水産省「食育推進会議」委員・「食育推進評価専門委員会」座長。... と思い、「農林水産省はそこまで方向転換できるのか」というのが素直な感想だった。
一方、農林水産省によると全国の耕地面積は約437万ヘクタールあり、場所によっては太陽光発電設備の併設が期待できる。
全国清涼飲料連合会は2020年から農林水産省や東京都などと連携してリサイクルボックスの異物削減を目的とした実証実験を実施し、効果を検証した。
コネクテッドロボティクス(東京都小金井市、沢登哲也社長)は、総菜盛り付けロボットの開発で新たに農林水産省の「スマート食品産業実証事業」に参画した。
清涼飲料の原材料としての年間国内供給量は砂糖が約35万トン、異性化糖約60万トンでこの10年ほどは安定的に推移する(農林水産省調べ)。