また地元の食品メーカーとコラボレーションし、地元食材を活用したお茶漬けを発売。... 一方、同社は包装資材メーカーで初めて食品安全に関するISO22000の認証を取得。食の安心安全の思いをフィルムケー...

亀田製菓は亀田工場工業団地(新潟市江南区)で食品安全システムの規格「FSSC 22000」の認証を取得した。食品管理体制のさらなる向上が狙い。

【決め手は“人”】 古池工場長は「食品安全や衛生面は十分、配慮しているが、最後の決め手は“人”。

完全自動化で効率化したほか、包括的な食品安全マネジメントシステム「FSSC22000」の認証を取得。... また安心・安全面では自社構築によるバーコードでの生産管理システムを導入。... ダイショーの...

食品安全検定協会(東京都千代田区、03・5293・6600)は2015年3月に、食品安全検定を開始する。食の安全が揺らぐ事件が多発、安全な食品の安定調達に対する社会関心が高まっているこ...

ロシアの食品安全当局が米ファストフード大手マクドナルドの店舗を立ち入り検査し、衛生法に違反しているなどとして複数店舗を一時営業停止処分にした問題で、ロシアのイタル・タス通信は23日、同国のドボルコビッ...

食品産業センターは9月11日から、全国10カ所で「HACCP導入研修会」を順次、開催する。人員や資金力の小さい、中小の食品事業者が対象。... 欧米諸国や大手スーパーでは食品納入の条件にHACCPの取...

農林水産省は食品の輸出促進に向け、5―10年後をめどに日本版の食品安全マネジメント認証の作成を目指す。食品の安全認証は海外を中心に「HACCP(食品製造工程での安全管理手法)」をはじめ...

【北京=時事】中国の食品会社「上海福喜食品」が期限切れの肉を使っていた問題で、日中両政府の実務者協議が6日、北京市内で開かれた。出席した厚生労働省の三木朗輸入食品安全対策室長によると、中国当局...

イオンでは今回の取り組みに先立ち、2013年に第1弾として同国の食品企業25社に食品安全、品質管理能力向上の支援策を展開してきていた。

同時に消費者に対しても、安全な食品にはそれなりのコストがかかることを理解してもらう努力が必要だ。 ... 活動は中国・上海の食品安全研究所とも連携している。 ... 消費者は食品の低価...

食品の製造工程上の危害要因を分析・管理する「HACCP(ハサップ)」、食品安全管理システム「ISO22000」などの管理手法も問われそうだ。 ... 顧客に対して「食...

(1)東京の飲食店のニーズ(2)食品安全マネジメント(5S)(3)植物工場(4)知的財産―をテーマに講演後、参加した24...

健康局長には新村和哉医薬食品局食品安全部長(54)、医薬食品局長には神田裕二官房審議官(55)、労働基準局長には岡崎淳一職業安定局長(57)、職業安定局...

「都内飲食店への販路開拓」「知的財産権の活用」「植物工場への参入」「食品安全マネジメント」の4テーマについて講演会やグループディスカッションによる意見交換を実施。

中古部品業界による再生部品の信頼性や安全性を担保につなげる。 ... 食品安全マネジメントシステムの国際規格「ISO22002」や、資産管理マネジメントシステムの国際規格「ISO55...

食の安心・安全意識の高まりから、食品メーカーは加工品などの安全・衛生管理が求められている。国際基準として同認証が普及すると見て食品メーカー、食品卸・商社、流通など食品関連企業に提案し、食品安全コンサル...

計算式による安全性に加え、長年の経験値から厚みやバランスを図り、安全率を高めて設計している。... ■強み■ 包装材料のほか菓子製造販売を始め、食品製造現場の安全管理の重要性を認識。...

日清食品ホールディングスは東京都八王子市にめんを中心とした食品開発と食の安全に関する研究を手がける新研究所「theWAVE(ザ・ウェーブ)」を開設した。... 新研究所は基礎研究、応用...

国内工場と同じく食品安全マネジメントシステムの国際規格「ISO22000」に準拠した設備を導入し、現地の日系食品メーカーや日本食レストラン向けにシャム湾産のしらすを加工する。... 日系食品メーカーや...