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記事検索結果
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ヨーグルトの流行で乳酸菌の関心が高まっており「乳酸菌は和食のみそ汁でとる、新たな習慣をPRしたい」(宮坂社長)としている。
ロシアでは健康志向を背景に日本食が人気を集めるものの、ロシア人が経営する店が多く、日本人による本格的な和食店は少ないという。
日本では18日から業務用に発売するが、北米のヘルシー志向や和食人気を背景に、北米でも需要が見込めるとして、カナダ・バンクーバーの現地オフィスや商社などを通じてPRする。... 和食人気を背景に、豆腐サ...
米国1号店は2011年に出店したニューヨーク(店名は「RAMEN Misoya」)で、現地在住の日本人和食店経営者との縁が出店の決め手だった。
しっかり食べて太りにくい“スマート和食プログラム”を持つ花王のほか、口腔(こうくう)や睡眠の研究で知見を持つライオン、予防の栄養医学に取り組む協和発酵バイオ(東京都千代田区...
関東、中部で和食麺店『サガミ』、うどん店『味の民芸』を中心に出店や改装を進め、メニュー開発も強化する」 《17年3月末に263店舗。
和食には欠かせないみそやしょうゆ、みりん、酢、数年前ブームとなった焼酎、大吟醸酒が海外でも注目されている日本酒、そして最近人気の甘酒と塩麹。
【成長産業分野・航空機】▽技研精機(東京都板橋区)=航空機部品製造の高効率化と高付加価値化 【高付加価値分野】▽武州工業(同青梅市)=...
日本語の翻訳記事だけでなく、外国人観光客などに人気の店や和食が楽しめる店など、外国人観光客の視点に立ったオリジナルの記事や動画を発信する。
国際品評会で金賞を受賞》 「和食人気は日本ワインにとって追い風だ。日本ワインはそもそも、和食に合う味に設計されている。フランスなど欧州のワイン先進国も、最近は料理が和食と同じように“...
大阪を中心に近畿2府4県から、和食やフレンチ、イタリアン、お好み焼き、ショットバーなど幅広く掲載した。
韓国ではしょうゆやつゆ、たれなどの和食調味料が広く使われており、削り節メーカーも多数存在する。
双日は22日、ミャンマーの小売り最大手シティ・マート・グループと組み、ヤンゴンの中心部にフードコート形式の和食店「東京・ダイニング・シティ」を仮オープンした。