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記事検索結果
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酒類技術研究所はビール酵母、清酒酵母、ワイン酵母、ウイスキー酵母など、合計約1100株からなる「酵母バンク」を保有する。
▽大信産業(尾道市)=本社機能の強化と大信グループの連携による事業分野の拡大と全国展開▽芸陽バス(東広島市)=バス運行情報の常時表示と高速バスの居住性向...
―ブランディングは大企業だけのものではない―」を掲げ、「宮の雪」「キンミヤ焼酎」で知られる清酒メーカー、宮崎本店の宮崎由至社長が「未来を拓く『社員と輝く経営』」をテーマに講演する。
同見本市に参加するのは、水産業者のエビコー(札幌市西区)や、清酒の千古乃岩酒造(岐阜県)、乾燥もずくの新垣通商(沖縄県)など。
▽宮下酒造(岡山市中区)=清酒造りの技術を活用した吟醸ウイスキーの開発・販売▽日本フーズ(山口県下関市)=下関市の水産物地域資源を活用した無添加加工品の...
宮井公認会計士事務所(東京都中央区)の宮井敏臣所長が東京初の日本酒ブルワリーパブ(醸造所併設型パブ)を開店、自家製どぶろくや清酒の本格提供を開始した。... フレッシュ...
同社は米国と中国に清酒工場を持つため清酒の輸出は少ないが、澪に関しては製造拠点は世界で1カ所。... 国内清酒市場は、消費量の減少傾向が続く厳しい状況にある。... 若者や女性へも清酒市場を広げた澪。
広島大学大学院生物圏科学研究科の加藤範久教授と天野エンザイム(名古屋市中区、天野源之社長、052・211・3032)は、みそや清酒などに使われるこうじ菌からの抽出成分に腸内の善玉菌を増...
1992年から約3年ごとに兵庫県内のアパレルや清酒、真珠、かばんなど11業種を調査しており、14年度決算資料や関連企業・団体の聞き取り結果をまとめた。
ヤヱガキ酒造(兵庫県姫路市、079・268・8080)シリアルナンバー入りの木札付き清酒の「無濾過生原酒しぼりたて」を25日、「新酒限定にごり酒」を27日にそれぞれ発売する。
