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“おいしさ弱者”救いたい 「食事に制約がある“おいしさ弱者”を救いたい」と研究目標を掲げるのはキユーピー研究開発本部評価・解析研究部の吉田真梨さん(28&...

リケジョneo(259)キユーピー・吉田真梨さん (2024/3/4 ひと カイシャ 交差点)

2021年にキユーピーに入社したのは調味料やサラダ、離乳食、介護食などの幅広いカテゴリーを展開していて、食品開発に長くチャレンジできると思ったからです。 ... (文=...

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