記事検索結果

商社、養殖魚の供給網構築食の安定目指す（2023/8/28 総合３）

三井物産は国内でサーモントラウトの陸上養殖を手がける子会社FRDジャパン(さいたま市岩槻区)に約78億円を追加出資し、たんぱく質需要が増えるアジア圏への展開も視野に入れる。... FR...

日揮、サーモン陸上養殖設備を建設 FRDから受注（2023/8/1 機械・ロボット・航空機２）

日揮ホールディングス(HD)は国内事業会社の日揮(横浜市西区)を通じて、FRDジャパン(さいたま市岩槻区)からサーモントラウトの陸上...

三井物産など7社、サーモン陸上養殖のFRDに210億円出資（2023/7/21 総合３）

独自開発の「閉鎖式陸上養殖システム」によるサーモントラウトの養殖・販売事業を展開している。建設予定の商業プラントでは27年以降年間3500トン規模のサーモントラウトを生産・販売することを目指している。

世界のグルメ一堂にセブン―イレブンでフェア開催（2023/7/7 生活インフラ・医療・くらし２）

トムヤムクンをスープに使った「冷製トムヤムヌードル米粉麺使用=写真」(消費税込みの価格は594円)や、サーモントラウトを使った「サーモンポキ丼ごま油醤油・スパイシーマヨ」...

変貌する総合商社 7社トップに聞く(7)三井物産社長・安永竜夫氏（2018/12/27 建設・エネルギー・生活）

「チャレンジは二つで、一つが子会社のFRDジャパンがサーモントラウトの大規模陸上養殖に取り組んでいる。

深層断面/水産資源の枯渇に「待った」−商社、「養殖」に挑む（2017/9/4 深層断面）

FRDジャパンと連携し、国内にサーモントラウトの大規模陸上養殖場を建設する計画で、18年夏までにパイロットプラントの操業をはじめ、19年には出荷する計画。

三井物産、サーモン陸上養殖に参画−VBに出資（2017/4/25 総合４）

三井物産はFRDジャパンを通じ、国内にサーモントラウトの大規模陸上養殖場を建設する計画で、2018年までにパイロットプラントの操業をはじめ、20年には年間1500トンを生産する商業プラントにするための...

産業春秋/食品のブランド表示（2014/4/29）

イタリアやフランスなどの食品輸出先進国はブランド表示に厳密な規定を設け、粗悪品や偽物が出ないよう管理している▼サーモントラウトや加工肉など、外食メニューの原料を正確に表示することに抵抗のある飲食店はま...

カネジョウ大崎の「骨取りサーモントラウト西京味噌漬け」は、トレーに入れたまま電子レンジで加熱すれば食べられる。